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剩餃子皮新吃法!做成蔥花餅太普通?第三種保證你沒吃過!
2020/11/06

糧食是不能浪費的,而多出來的餃子皮,我今天就來和大家分享幾道餃子皮的花樣吃法,個個都很有趣,個個都很美味。

一、餃子皮蔥花餅:

餃子皮疊加,放入蔥花、鹽和食用油,卷起來成棍,再卷起來成蝸牛狀,壓扁,擀薄,就是蔥花餅胚了;

再放入平底鍋中煎香即可。

餃子皮蔥花餅,現成的餃子皮疊加起來,就是蔥花餅層層酥脆的根源,試過就知道有多好吃。

二、餃子皮披薩:

我做了兩款的餃子皮披薩,一是用烤箱烤,二是用平底鍋煎。

材料都一樣,餃子皮、番茄醬、沙拉醬、蔬菜丁、午餐肉、馬蘇里拉芝士、黑胡椒等。

用烤箱烤的,餃子皮較硬,但其他材料味道超美。

用平底鍋煎的,餃子皮很香,芝士也拉絲得很漂亮,就是沒辦法像烤箱烤出來的一樣,有焦糖狀的顏色和美味。

但這種中西合璧的美食,確實很討喜,顏值高、味道豐富,都是深受年輕人喜歡的款。

如果你喜歡披薩,餃子皮披薩一定要試試哦。

三、餃子皮醬香餅

餃子皮醬香餅是我家先生最喜歡的早點,有時候我都特意去買餃子皮來做醬香餅,操作簡單,耗時短,味道超贊。

做法和餃子皮蔥花餅類似,也是用餃子皮疊加,卷起來,擀成餅,放平底鍋中煎香。

但不一樣的是,餃子皮醬香餅是煎好再抹上秘制的醬香材料,只要醬香做的出色,那麼餃子皮醬香餅一定會驚豔無比。

嫩牛五方口袋餅:

KFC給我們帶來一款嫩牛五方,我們就按照嫩牛的配方來做嫩牛餡料,然後外包則用更華麗的口袋餅。

這口袋餅就是用餃子皮做的。兩張對疊,留口子,其餘的周圍用叉子壓成花紋,然後用平底鍋煎熟即可。

口袋餅裡裝上嫩牛五方餡料,比肯德基還美味。

餃子皮火腿酥

餃子皮切成三角形,中間放上火腿,卷起來;

上面刷上蛋液和芝麻,放進烤箱裡烤熟即可。

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