大家好，我是真心愛廚房。今天又來給大家分享美食做法，每一道菜都是用心去研究，詳細到每一個步驟，全部是由小編通過實踐親[自.摸]索出來的。為了讓大家更好的掌握美食技巧、做法，保證您一看就會，進來的小可愛記得關注一下我。

隨著生活水平的提高，很多人養成了大魚大肉的飲食習慣，青菜吃得極少，有些人甚至直接不吃青菜，再加上久坐不愛運動，長期下去，腸道蠕動減慢，就會出現便秘、腹脹、乏力等癥狀，腸道內的毒素得不到及時排出，就形成了大肚腩，影響我們的健康。

長期便秘容易加大患心血管疾病的風險，一旦發生便秘，腸道中的毒素和垃圾就會不斷被大腸吸收，不僅容易讓腸道受損，還容易出現肝損傷。并且體內殘渣一旦被反復吸收，很容易讓身體變胖。

說起便秘，很多人最先想到的就是多吃香蕉，可以起到緩解便秘的效果。然而現在市面上賣的香蕉都噴了一些催熟劑，香蕉中的膳食纖維就會大大的降低。今天小編就給大家推薦2樣食物，被稱為腸道「推糞機」，隔天吃一頓，清宿便排腸毒，告別大肚腩。

第一種：紅薯

推薦食譜：【紅薯卷】

制作方法：

首先準備一個紅薯削去外皮，然后切成薄片，全都切好，裝入盤中。然后放入蒸鍋里面，蓋上蓋子，上氣后蒸15分鐘，把紅薯蒸熟。

紅薯蒸到非常軟爛的狀態取出來，倒進大碗里，用搟面杖壓成紅薯泥，涼至溫熱不燙手的狀態，加入三克酵母粉，攪拌均勻。

攪勻后，加入500克面粉繼續攪拌均勻，攪拌成面絮狀，加入五克食用油，揉成一個盆光手光面光的面團。蓋上蓋子醒發到兩倍大

小碗里加入兩勺面粉，一勺鹽，半勺十三香，澆上熱油激發出香味，攪拌均勻，調成稀油酥備用。

面團醒好后，放在案板上揉搓排氣，整理成圓形。用搟面杖搟成一個長方形的大薄面片，面片上涂上一層油酥，再從底部卷起來，卷的時候排壓出里面的空氣。

卷好以后，再分成兩份，全都放入蒸鍋里。蓋上蓋子，二次醒發十分鐘。

生坯醒到體積明顯變大，變得胖乎乎的，然后蓋上蓋子，涼水上鍋，水開計時蒸20分鐘。時間到了，關火燜五分鐘出鍋。切成自己喜歡的小塊。紅薯千層花卷就做好了。

第二種：苦瓜

推薦食譜：【清炒苦瓜】

制作方法：

首先準備兩個苦瓜清洗干凈，洗凈后切掉兩頭，從中間對半切開，再用勺子把里面的瓜瓤挖掉。處理好的苦瓜，斜刀切成薄片。切好放入碗中，加入一點食鹽攪拌均勻，腌制十分鐘殺出水分

準備一個紅椒去蒂以后把里面的籽挖掉，再改刀切成紅椒塊，幾瓣大蒜拍扁以后切成蒜末。

苦瓜腌出了很多水分，再用清水清洗掉表面多入的鹽分。炒鍋中油熱，放入大蒜炒香，再下入紅椒塊、苦瓜，翻炒至8成熟，調味加鹽、白糖翻炒均勻，然后再淋入少量水淀粉勾芡，翻炒均勻出鍋，一道簡單好吃的清炒苦瓜就做好了。

結語：以上就是今天為您分享的美食，如果覺得不錯的話，就趕快動手試一試吧。當然您有不太會做的美食，也歡迎私信給我哦！

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