大家好，我是真心愛廚房。今天又來給大家分享美食做法，每一道菜都是用心去研究，詳細到每一個步驟，全部是由小編通過實踐親[自.摸]索出來的。為了讓大家更好的掌握美食技巧、做法，保證您一看就會，進來的小可愛記得關注一下我。

入冬后的第一場小雪，使本就寒冷的冬天氣溫驟降，人們為了抵御嚴寒，都喜歡吃一些高熱量的食物，隨著食物慢慢的消化，一些體質較差的中老年人，就會給腸胃造成負擔。慢慢的會出現一些富貴病，如高血壓、高血脂、高血糖。這都是人們生活過于精細，飲食上營養過盛導致的。

五谷雜糧含的熱量相對較低，且營養更為全面，比如各種豆類紅豆、黃豆、綠豆、黑豆、蠶豆、扁豆等等，適合各種人群，不管大人小孩都可以吃。豆類食品可以為人體補充豐富的鈣質、膳食纖維以及各種微量元素。并且豆類被稱為「人體清潔工」。

小編建議隨著氣溫的下降，中老年人的體質越來越差，可以多吃一些豆類，滋補又【壯*陽】，頭髮烏黑濃密，氣色還好。

推薦食譜：【黑豆丸】

制作方法：

準備適量的紅棗洗干凈后，再用剪刀把紅棗核剪掉。黑豆400克，黑米200克，紅棗300克，黑芝麻200克，冰糖200克，蜂蜜200克。黑豆、黑米洗凈后浸泡一個小時。

接下來把泡好的黑豆倒入炒鍋中，剛開始開大火，先將水分炒干，炒干后轉小火慢慢的將黑豆炒熟，最后炒到黑豆全部炸開，能聞到很濃的豆香味盛出來。

炒鍋中倒入浸泡好的黑米，先用大火炒出水分，炒干后轉小火慢慢的炒，最后炒至黑米有噼里啪啦的炸開的生音盛出來。

把紅棗倒入鍋中，將紅棗的水分炒干，開小火慢慢的炒，最后將紅棗炒至變脆變干出鍋。

接下來，把晾涼的黑豆、黑米、黑芝麻、紅棗分別倒入料理機中大碎，打好倒入盆中。

接著炒鍋中加入半碗清水、冰糖，開小火將冰糖炒化，冰糖炒化后，下入打好的食材，稍微攪動幾下，再加入蜂蜜攪拌均勻。最后將所有的食材攪拌至融合在一起，下手能抓成團就可以。

取適量的黑豆粉，用力抓捏成團，盡量團圓團成小圓球，做好的黑豆丸子放入保鮮盒里，放入冰箱冷藏保存，每天早上吃上兩粒丸子，營養又美味。

推薦食譜：【紅豆粘豆包】

制作方法：

首先準備50克紅豆、50克紅皮花生、50克黑米、50克糯米倒入大碗中，倒入清水清洗干凈，控干水分后把所有食材浸泡一個晚上。

趁這個時間準備30克葡萄干，30克紅棗清洗干凈。控干水分后，把紅棗剪成小塊，再把紅棗和葡萄干剁碎。再加入50克玉米粒備用。

鍋中的豆子蒸好后取出來倒在大碗中，再倒入紅棗、葡萄干、玉米、30克白糖攪拌均勻，讓所有食材充分混合在一起，再加入100克糯米粉繼續攪拌均勻。抓一小把搓成雞蛋黃大小的小圓球，用拇指在底部攥出一個小窩

準備一個盤子，倒入100克糯米粉，把做好的紅豆窩窩頭放到糯米粉的盤中，均勻裹上一層糯米粉，再放入清水中，再裹上一層清水，然后再放回糯米粉的盤中裹上層糯米粉。

全部做好后把做好的紅豆窩頭放進蒸屜中，冷水上鍋，水開上汽后大火蒸20分鐘。時間到了取出來，好吃的粘豆包就做好了。

結語：以上就是今天為您分享的美食，如果覺得不錯的話，就趕快動手試一試吧。當然您有不太會做的美食，也歡迎私信給我哦！