它是「人體清潔工」,隔天喝一次,陰陽雙補,頭髮烏黑濃密

大家好,我是真心愛廚房。今天又來給大家分享美食做法,每一道菜都是用心去研究,詳細到每一個步驟,全部是由小編通過實踐親[自.摸]索出來的。為了讓大家更好的掌握美食技巧、做法,保證您一看就會,進來的小可愛記得關注一下我。

入冬后的第一場小雪,使本就寒冷的冬天氣溫驟降,人們為了抵御嚴寒,都喜歡吃一些高熱量的食物,隨著食物慢慢的消化,一些體質較差的中老年人,就會給腸胃造成負擔。慢慢的會出現一些富貴病,如高血壓、高血脂、高血糖。這都是人們生活過于精細,飲食上營養過盛導致的。

五谷雜糧含的熱量相對較低,且營養更為全面,比如各種豆類紅豆、黃豆、綠豆、黑豆、蠶豆、扁豆等等,適合各種人群,不管大人小孩都可以吃。豆類食品可以為人體補充豐富的鈣質、膳食纖維以及各種微量元素。并且豆類被稱為「人體清潔工」。

小編建議隨著氣溫的下降,中老年人的體質越來越差,可以多吃一些豆類,滋補又【壯*陽】,頭髮烏黑濃密,氣色還好。

推薦食譜:【黑豆丸】

制作方法:

準備適量的紅棗洗干凈后,再用剪刀把紅棗核剪掉。黑豆400克,黑米200克,紅棗300克,黑芝麻200克,冰糖200克,蜂蜜200克。黑豆、黑米洗凈后浸泡一個小時。

接下來把泡好的黑豆倒入炒鍋中,剛開始開大火,先將水分炒干,炒干后轉小火慢慢的將黑豆炒熟,最后炒到黑豆全部炸開,能聞到很濃的豆香味盛出來。

炒鍋中倒入浸泡好的黑米,先用大火炒出水分,炒干后轉小火慢慢的炒,最后炒至黑米有噼里啪啦的炸開的生音盛出來。

把紅棗倒入鍋中,將紅棗的水分炒干,開小火慢慢的炒,最后將紅棗炒至變脆變干出鍋。

接下來,把晾涼的黑豆、黑米、黑芝麻、紅棗分別倒入料理機中大碎,打好倒入盆中。

接著炒鍋中加入半碗清水、冰糖,開小火將冰糖炒化,冰糖炒化后,下入打好的食材,稍微攪動幾下,再加入蜂蜜攪拌均勻。最后將所有的食材攪拌至融合在一起,下手能抓成團就可以。

取適量的黑豆粉,用力抓捏成團,盡量團圓團成小圓球,做好的黑豆丸子放入保鮮盒里,放入冰箱冷藏保存,每天早上吃上兩粒丸子,營養又美味。

推薦食譜:【紅豆粘豆包】

制作方法:

首先準備50克紅豆、50克紅皮花生、50克黑米、50克糯米倒入大碗中,倒入清水清洗干凈,控干水分后把所有食材浸泡一個晚上。時間到了控干水分,直接放入蒸鍋中鋪均勻,然后蓋上蓋子,大火蒸40分鐘。

趁這個時間準備30克葡萄干,30克紅棗清洗干凈。控干水分后,把紅棗剪成小塊,再把紅棗和葡萄干剁碎。再加入50克玉米粒備用。

鍋中的豆子蒸好后取出來倒在大碗中,再倒入紅棗、葡萄干、玉米、30克白糖攪拌均勻,讓所有食材充分混合在一起,再加入100克糯米粉繼續攪拌均勻。抓一小把搓成雞蛋黃大小的小圓球,用拇指在底部攥出一個小窩

準備一個盤子,倒入100克糯米粉,把做好的紅豆窩窩頭放到糯米粉的盤中,均勻裹上一層糯米粉,再放入清水中,再裹上一層清水,然后再放回糯米粉的盤中裹上層糯米粉。

全部做好后把做好的紅豆窩頭放進蒸屜中,冷水上鍋,水開上汽后大火蒸20分鐘。時間到了取出來,好吃的粘豆包就做好了。

結語:以上就是今天為您分享的美食,如果覺得不錯的話,就趕快動手試一試吧。當然您有不太會做的美食,也歡迎私信給我哦!


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