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3月8日女神節,準備八道營養湯,清潤好喝滋補養顏,越喝越漂亮
2023/03/08

大家好這里是香姐說美食,每天分享好吃的家常菜。今天的一年一度的婦女節,我們現在習慣稱之為女神節,可能是每個女人都有一顆做女神的心吧。身為一個合格的老公或者男朋友,除了給自己的女人準備一份精心挑選的禮物外,還可以在家給他們做一份浪漫的燭光晚餐,她們一定會感動得熱淚盈眶的,也會讓你們的感情升溫,家庭幸福美滿。今天香姐整理了八道適合女神們喝的滋補湯,男士們趕緊來抄作業吧,每一道都是經典的營養湯,清潤好喝滋補養顏,女神越喝越漂亮。具體是哪八道,我們一起來看看吧。


一、蘋果胡蘿卜排骨湯

準備食材: 排骨,蘋果,胡蘿卜,紅棗,枸杞子,姜片。

做法步驟:

1、排骨清洗干凈剁成塊,冷水下鍋焯水,加入姜片和料酒去腥,煮開后撇掉浮沫,再撈起來瀝干水分備用。

2、蘋果用食鹽搓洗干凈表面,洗凈后再切成小塊。胡蘿卜去皮后切成厚一點的片。

3、將排骨、姜片和紅棗,都放入湯鍋中,加入足量的清水,蓋上蓋子燉煮40分鐘。

4、接著再放入胡蘿卜和蘋果,繼續燉煮半個小時。煮好之后,撒上枸杞子,加入食鹽調味,攪勻入味即可出鍋。


二、山藥鴿子湯

準備食材: 鴿子,山藥,紅棗,蓮子,枸杞子,姜片。

做法步驟:

1、鴿子清洗干凈,一只鴿子剁成四大塊,冷水下鍋焯水,加入姜片和料酒去腥,煮開后撇掉浮沫,再撈起來瀝干水分備用。

2、山藥用削皮刀削掉外皮,清洗干凈后切成小段。

蓮子、紅棗和枸杞子清洗干凈備用。

3、將鴿子、蓮子、姜片和紅棗放入湯鍋中,加入足量的清水,蓋上蓋子燉煮一個小時。

4、接著放入山藥繼續燉煮半個小時。煮好之后,加入食鹽調味,撒上枸杞子即可出鍋開吃。


三、山藥烏雞湯

準備食材: 烏雞,山藥,姜片,紅棗,黃芪,枸杞子。

做法步驟:

1、烏雞清洗干凈剁成塊,冷水下鍋焯水,加入姜片和料酒去腥,煮開后撇掉浮沫,再撈起來瀝干水分備用。

2、山藥用削皮刀削掉外皮,清洗干凈后切成段。

3、將山藥、姜片和黃芪放入湯鍋中,加入足量的清水,蓋上蓋子燉煮半個小時。

4、接著再放入山藥和紅棗,繼續燉煮半個小時。然后再放入枸杞子,撒上食鹽再燉煮五分鐘即可出鍋。


四、板栗山藥燉雞湯

準備食材: 雞肉,板栗,山藥,紅棗,姜絲,蔥段。

做法步驟:

1、雞肉清洗干凈剁成塊,冷水下鍋焯水,放入姜片和蔥段去腥,煮開之后撇掉浮沫,再將雞肉撈起來瀝干水分備用。山藥去皮洗凈后切成段。

2、將雞肉、姜片放入湯鍋中,加入足量的清水,蓋上蓋子先燉煮半個小時。

3、接著再放入山藥和板栗仁,繼續燉煮半個小時。燉好之后,加入食鹽調味,撒上枸杞子即可出鍋開吃。


五、當歸黨參排骨湯

準備食材: 排骨,當歸,黨參,黃芪,桂圓,紅棗,姜片。

做法步驟:

1、排骨剁成小塊,清洗干凈后冷水下鍋焯水,加入姜片去腥,煮開后撇掉浮沫,再撈起來瀝干水分備用。

2、將排骨、當歸、黨參、黃芪、桂圓、紅棗和姜絲都放入湯鍋中,如果怕上火的話,可以加入一點麥冬,再加入足量清水,蓋上蓋子隔水燉煮兩個半小時。

3、煮好之后,加入食鹽,攪拌均勻入味即可出鍋開吃。


六、花生蓮藕豬蹄湯

準備食材: 豬蹄,蓮藕,花生,紅棗,姜片。

做法步驟:

1、豬蹄清洗干凈,冷水下鍋焯水,加入姜片和料酒去腥,煮開之后撇掉上邊的浮沫,再撈起來清洗干凈備用。

2、蓮藕用削皮刀削掉外皮,清洗干凈后切成塊。

花生清洗干凈即可。

3、將豬蹄和姜片放入湯鍋中,加入足量的清水,先燉煮一個小時。接著再放入蓮藕和花生。繼續燉煮一個小時。

4、燉煮好了之后,煮至豬蹄軟爛,就可以加入適量食鹽調味。攪拌均勻入味即可出鍋開吃。


七、玉米山藥排骨湯

準備食材: 排骨,山藥,玉米,胡蘿卜,姜片,蔥結。

做法步驟:

1、排骨清洗干凈剁成塊,冷水下鍋焯水,加入姜片、蔥結和料酒去腥,煮開后撇掉浮沫,再撈起來清洗干凈,瀝干水分備用。

2、山藥用削皮刀削掉外皮,清洗干凈后切成小段。玉米洗凈后剁成塊,胡蘿卜去皮后切成滾刀塊。

3、將排骨、玉米、姜片放入湯鍋中,加入足量的清水先燉煮半個小時。接著再放入山藥和胡蘿卜,繼續燉煮半個小時。

4、最后加入食鹽調味,撒上點蔥花點綴即可出鍋開吃。


八、木瓜燉骨頭雞爪湯

準備食材: 豬骨頭,雞爪,木瓜,花生。

做法步驟:

1、豬骨和雞爪清洗干凈,冷水下鍋焯水,放入姜片去腥,煮開后先撇掉浮沫,清洗干凈后放入湯鍋中。

2、將豬骨、雞爪、花生和姜片放入湯鍋中,加入足量的清水,隔水燉煮兩個小時。

3、木瓜削皮后清洗干凈,對半切開去掉里邊的木瓜籽,清洗干凈后切成塊。

4、兩個小時后,將木瓜放進去,繼續燉煮半個小時。燉煮好了之后,加入食鹽調味,攪勻入味就可以出鍋開吃啦。

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