剝大蒜還有簡單技巧，只需輕輕一搓，大蒜皮自動脫落，太方便了

實用係數：★★★★★

準備材料： 大蒜

這些大蒜平時我們用指甲來摳的話，非常的麻煩，而且沒摳幾個，指甲就會非常的痛

平時用刀拍的話很容易拍碎，而且還會飛濺，

方法一：防燙墊，這個東西好用而且不貴，很多朋友家裡都有，把它洗淨放在廚房，用它來剝大蒜，可算是神器

怎麼做呢？把大蒜放在上面

對半壓過

我們的防燙墊向回一搓

我們的蒜皮輕輕鬆松就自動脫落，而且蒜皮非常的完整， 輕輕一抖，大蒜自動分離

我們再來剝一個，大家看一下

直接對半壓過，往回一搓

輕輕一抖，我們的蒜瓣就掉下來了

非常的簡單方便。

方法二：如果家裡沒有防燙墊的話，也不用著急，我們只是輕輕擠壓，也能快速的剝大蒜，大蒜上會有一個「小機關」

我們捏住大蒜頭與大蒜尾，然後擠壓

大家可以看到我們大蒜皮會直接爆開，沿著爆開的地方很輕鬆

就能把大蒜皮給它取下來，方法非常的簡單，大家可以試一試。

方法三：如果我們家裡對大蒜的需求量比較大的話，我們也有一個簡單快速的方法，可以準備一個密封盒

把我們的蒜瓣裝進去

蓋上蓋子，給它搖晃30秒到一分鐘

差不多了，我們打開來看一下效果怎麼樣

倒出來，大家看一下，蒜皮與大蒜全部都分離開來了

但是，這樣搖出來的大蒜適合立馬使用，不然它容易發粘，我們可以把它做成蒜蓉