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建議中老年人,多吃4種「高鉀」食物,精神好力氣足,增強免疫力
2023/03/10

建議中老年人,多吃4種「高鉀」食物,精神好力氣足,增強免疫力

大家觀察一下周圍的中老年人,明顯可以感覺到,精氣神不如年輕人了,其實這也是正常的哈,畢竟歲數到了,身體零部件也不靈活了。所以說,要想讓精神更好、力氣更足的話,多休息、勤鍛煉、合理飲食。

建議中老年人,平日里多吃「高鉀」食物,鉀元素可以讓精力更充沛,腿腳更利索,每天都是活力滿滿的。接下來,為大家分享,高鉀食物的前四名,無論有錢沒錢,堅持吃對身體有益。

一、口蘑

【蘆筍炒口蘑】

材料:口蘑、蘆筍、蔥段、鹽、五香粉、雞精、蠔油

蘆筍和口蘑洗凈后,分別切段和切片,起鍋燒油,油熱之后加上蔥段爆香,然后倒上蘆筍和口蘑,開始炒制。炒到斷生之后,加上鹽、五香粉、雞精、蠔油進行調味,待其炒熟后,即可出鍋。

二、銀耳

【涼拌銀耳】

材料:銀耳、胡蘿卜、黃瓜、香菜、鹽、白糖、雞精、醋、辣椒油、香油

準備好材料,銀耳需要提前泡,泡好后撕成小塊,下鍋焯燙一下,撈出備用。胡蘿卜切絲后,也稍微焯燙一下,黃瓜洗凈后切段,香菜切段。把銀耳、胡蘿卜、黃瓜、香菜,盛在一起,加入鹽、白糖、雞精、香醋、辣椒油、香油,拌勻開吃。

三、豌豆

【豌豆炒肉丁】

材料:豌豆、里脊肉、胡蘿卜、淀粉、鹽、雞精、白糖、生抽、食用油

里脊肉切成小丁后,用淀粉、鹽、料酒,腌制一下,再將豌豆沖洗干凈,胡蘿卜切成小丁。起鍋燒油,把里脊肉倒入其中,炒到發白后,再把胡蘿卜倒進去,簡單炒制一會兒后,再倒入豌豆,用鹽、雞精、白糖、生抽調味,翻炒均勻,即可出鍋。

四、土豆

【酸辣土豆絲】

材料:土豆、干辣椒、大蒜、青辣椒、鹽、白糖、雞精、生抽、香醋

1、土豆切絲后,放到水里多清洗幾遍,這樣炒出來更脆,再把干辣椒切成小段,大蒜切成蒜蓉,青辣椒切成細絲。

2、鍋里倒油,先將蒜蓉、干辣椒炒出香味,接著倒入土豆絲,沿著鍋邊淋入香醋,激發出醋香味,接著再用鹽、白糖、雞精、生抽進行調味,把土豆絲炒軟之后,最后加上青辣椒絲,炒到斷生后,出鍋。

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