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除夕將至,尊重老傳統,「5樣不上桌,來年一場空」,5樣指啥?
2023/02/01

除夕將至,尊重老傳統,「5樣不上桌,來年一場空」,5樣指啥?

今天是北方的小年,明天是南方的小年,這也就意味著,除夕不遠了。家里還沒準備年貨的,得趕緊趁著這兩天,買起來了!除夕夜,自然要吃年夜飯,年夜飯不僅要豐盛,還要有美好寓意。

不知道各位,有沒有聽說過一句俗語,「5樣不上桌,來年一場空」,那這5樣指的究竟是什麼呢?馬上給大家分享,這5種好吃又有好寓意的美食,以前不懂沒關系,今年一定要做。

一、餃子/湯圓

除夕夜,南方吃湯圓,北方吃餃子,湯圓圓滾滾的,餃子形似元寶,都有著美好寓意,寓意招財進寶,團圓安康。這兩種食物,都是老祖宗們流傳下來的,也已經被人們傳承許久了,不容錯過。

二、魚

每年的年夜飯,都少不了魚,它有著「年年有余」的美好寓意,寄托著人們對新一年的美好向往,希望新的一年,生活可以更富足。整條魚擺上餐桌,也是相當美觀的,好消化好吸收,老少皆宜。

三、雞

俗話說「無雞不成席」,不管是南方還是北方,雞在年夜飯或者重要場合的餐桌上,都是必不可少的。雞,和「吉」也是諧音,除夕夜吃年夜飯,擺上一只雞,也有著「大吉大利」的美好寓意。

四、豆腐

豆腐,雖說看上去不起眼,但也是除夕年夜飯上,少不了的一道美食,口感滑嫩鮮香,而且做法頗多,怎麼做都好吃。豆腐,和「兜福」諧音,意思是新的一年,可以把福氣兜住,也有著招財進寶的好寓意。

五、年糕

各地的年糕,長相吃法都不太一樣,有黃色有白色,不過都有同樣的美好寓意,就是寓意明年可以「節節高升」。除夕夜吃年糕,還有著「新年發財」的好寓意,口感軟糯香甜,一定不能錯過。

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