文章
圖集
正月十六「落燈日」,提醒「十六吃三樣,人旺財也旺」,有啥講究
2023/02/05

導語:正月十六「落燈日」,提醒「十六吃三樣,人旺財也旺」,有啥講究?依據傳統越過越紅火!

風蕭蕭,雪寒寒,花好月圓圓圓團,花燈紅火掛滿街,億萬人民舞翩遷。昨天還盼著過年,今天已過十五,老話講「不過正月都是年」,正月里還是有很多的風俗要遵循,正月十五元宵節,也叫花燈節,上元節,戰國公羊高《公羊傳▪隱公元年》記載:「元者何?君之始年也。春者何?歲之始也。」正月十五是開年之后的第一個圓月夜,因此取名為元宵節,那麼正月十六又是啥節日呢?有啥講究?


民間有一首民謠這樣唱:「十六夜,炸麻花,打笆頭,舞火把,撩人罵,送牛樁,老老少少樂哈哈」,沒想到正月十六的講究還真不少,而最講究的就是「正月十六走百病」

,鼓勵大家走出家門,投身到大自然當中,呼吸大自然的新鮮空氣,走一走、跑一跑,一切煩惱都隨風而去,寓意一年都平安順遂。正月十六,除了這些習俗,在飲食上也要注意,提醒「十六吃三樣,人旺財也旺」,有啥講究?依據傳統越過越紅火!快來一起看一下吧。


第一樣:面條


老話講:「上燈圓子落燈面」,正月十五又叫「花燈節」

,各個地方張燈結彩好不熱鬧,等到了十六,就要把十五的花燈全部收齊,然后妥善保管,故稱「落燈」,這也是一種風俗,這時候就會吃一碗落燈面,寓意平安順遂,人旺財也旺。


第二樣:爆米花


民間流傳正月十六「嫁鼠女」,因此有炒麻花的說法,而此麻花非彼麻花,而指的是玉米粒,這里是指把玉米粒放到鍋里炒,爆出噼里啪啦的響聲,而且是響聲越大越好,意思是把老鼠趕走,寓意來年是個豐收年,日子越過越紅火。

第三樣:吃蒜


農村老人都會說「吃不窮,穿不窮,算計不到要受窮」,十五一過,正月基本已過大半,該收的心要收,該做的事情要仔細打算,因此正月十六要吃蒜,蒜諧音「算」,意思是精打細算,祈禱新的一年財源廣進,日子越過越紅火。

推薦美食:孜然炒大蒜


「天上一圓月,地上萬盞燈」,正月十五已經過去,正月十六「落燈日」,提醒「十六吃三樣,人旺財也旺」,有啥講究?依據傳統越過越紅火!除此之外,你還知道正月十六有哪些習俗呢?歡迎在評論區留言分享,贈人玫瑰,手留余香。我是曉峰,喜歡曉峰分享的美食,不要忘記關注吃貨峰子哦!

本文由吃貨峰子原創,歡迎關注與您一起交流,讓大家受益,三人行必有我師焉~

承包你一個月的菜系,不用再為每天做什麼菜發愁了,趕緊收藏?
2023/11/03
為啥排骨焯水后又腥又柴?聽聽大廚怎麼說,原來一直用錯水了!
2023/10/26
保姆獨門海帶湯秘方,讓湯頭更鮮美
2023/08/08
超市買榴蓮時,學會這5招,挑出母榴蓮,皮薄肉多,個個是5房果肉
2023/05/12
自從學會花卷的懶人做法,自行發面,我家隔天就做2大鍋,真香
2023/05/12
炸肉丸子,謹記3不放,加3樣,外酥里嫩不吸油,放涼也不硬
2023/05/12
正宗秘制的五香茶葉蛋,廚師長手把手教你做法,簡單又美味
2023/05/12
天氣漸熱,分享4種絲瓜的家常吃法,第4種很少人吃過,清熱解暑
2023/05/12
這樣發面零失敗,蒸饅頭包子都不在話下,一看就會,一做不廢
2023/05/12
兩分鐘學會家庭自制腸粉,濃濃的米香,爽滑筋道,比買的還好吃
2023/05/11
煮面條軟塌佗成一團?只需6個小技巧,面條勁道爽滑,家人超愛吃
2023/05/11
脆皮糊怎麼調才酥脆不回軟?媽媽用了30年的做法,外脆里嫩零失敗
2023/05/11
吃芋頭的季節,教你做芋頭糕,鹹香軟糯,做法簡單,比飯店好吃
2023/05/09
涼拌松花蛋,這3種調味料缺一不可,放錯了,難怪松花蛋不入味
2023/05/09
蒸饅頭時為什麼要放白糖?很多人不懂,怪不得發麵慢,饅頭又難吃
2023/05/09
蔥油餅想要外脆里嫩?第一步是關鍵,很多人做錯,難怪成品不好吃
2023/05/09
飯店做的五香花生為啥好吃?記住1煮2泡的技巧,清脆爽口不油膩
2023/05/09
不論炒什麼肉,不要放鹽和料酒腌制,總廚教我一招,肉片鮮嫩不腥
2023/05/09
愛吃午餐肉的不用出去買了,簡單2步教你做,營養美味干凈又放心
2023/05/09
用了多年的一個脆炸糊配方,分享給大家,用它炸的成品外殼超級酥
2023/05/08