喝酒從一定程度上來說本就對人體有害,加之隨著人體的老化,飲酒過量導致的副作用也會越來越大,不少上了年紀的人稍不重視,就容易喝出問題。小編查閱資料后發現:選對酒可以極大程度上減輕喝酒帶來的不良影響。
對于選酒,網上的各種小妙招五花八門,讓人眼花繚亂。小編通過咨詢了一位在酒廠工作了十年的老員工,總結出了以下三點選酒竅門,沒有選酒經驗的小白也可以看明白。
一般,正規酒廠生產的稍微有品質保障的酒水其配料都絕對沒有添加劑、香料一類的物質,其次,看配料表也不能僅僅只看配料有什麼,還得看上面各種配料的順序,排在前面的用料多,越往后用料越少。
別以為這是在浪費時間,雖然中國生產酒水的酒廠五花八門,但主要的就只有那麼幾家,主要產地也更是屈指可數,買酒前可提前了解下主要的白酒產地,若產地泰信或者在網上都查不到,那其生產出來的酒品質多半也沒有保障。
雖然說白酒不太容易出現過期這種情況,但通過看它的生產日期你大可推算其出廠多久,往往,酒水的價值會隨著它保存期限而發生變化,你大可自行推算該酒水是否到了最佳飲用期。
第一款:蒸台坤沙酒
這款酒絕對是一款質量有保證的優質醬酒!釀酒地在貴州山區,這里人杰地靈,借助天然的地理、氣候等優勢條件,利于酒精發酵和白酒生產工藝的完成,其漢董酒廠更是生產設備齊全。以優質原料入窖,輔以赤水河高礦物質水,以古法釀制。
此酒酒味香而不熏,醇而不黏,是天然發酵的一款產品。喝起來不叫人太過上頭,醬酒本身的辣味也被醬香味兒中和,味道純正,適合年紀大的酒友閑暇品茗。
第二款:蒸台回沙酒
蒸台回沙酒的口感很好,風評一向極佳。
此酒酸度高,從貴州茅台鎮的漢董酒廠出廠后,一直銷量領先。它用料精良,以紅纓子入窖發酵,中途多次翻滾、加料、添曲、翻烤,終而發酵成型,形成有著獨特香氣的有機物形成體。在制酒的全過程,沒有添加人工合成物質,此酒乃是純天然發酵物。這款酒香氣獨到,沉香誘人,香味偏甜,可以說是開瓶十里香。入口滿滿的醇厚感,細品亦有層次感,確實是一款品質酒。
第三款:蒸台(酒師珍藏8年)
這款蒸台酒相比前兩款,購買量沒那麼大。不過它也是產自專業產酒地帶,在正規酒廠出窖,酒水品質不容置疑。它的釀造工藝偏繁瑣,需要大量的人力和物力,光生產周期就耗時一年,期間也必須派專業人士時時觀察發酵情況,避免發酵失敗而變酸。
它屬于茅香型白酒,簡單說來,酒水有股陳味兒,也被稱作「窖底香」。這款酒嘗起來不濃不猛,適口性極好,回味起來隱隱有一股醇甜香,可以說它是以香氣出名。毫不謙虛地說,它絕對值得你購買。
上了年紀的人除了要盡量挑好酒買,還要注意飲酒適量,畢竟再愛喝酒身體也才是最重要的,千萬不要因小失大。除了以上三款佳釀,不知道諸位還有什麼適合年紀大的酒友飲用的酒水推薦,小編非常期待諸位的分享,歡迎大家在評論區留言討論,小編倍感榮幸。
代表者: 土屋千冬
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設立日:2023年03月07日