文章
圖集
【美食】比餐廳還好吃的番茄肉醬意面好吃到舔盤
2021/11/11

在家做了一道番茄肉醬義大利面，用黃油搭配蒜末和豬肉真的好吃！做法超級的簡單！！

食材：

小番茄數個，蒜，黃油小塊，豬肉碎，意面，蕃茄醬三大勺

做法：

1.番茄綽水去皮切小粒，蒜切末

2.中火熱鍋融化黃油，放入豬肉碎炒至變色

3.加蒜末翻炒後加入番茄粒繼續翻炒

4..加入三勺番茄醬，並加適量水熬煮至濃稠，番茄肉醬就最好啦

5.水燒開放入一勺鹽和適量橄欖油後，再放入意面煮十分鐘撈出過冷水

6.意面裝盤，上面鋪一層滿滿的番茄肉醬，拌勻開吃！

PS最後面上撒點兒黑胡椒和芝士碎更贊！！

下一頁
承包你一個月的菜系，不用再為每天做什麼菜發愁了，趕緊收藏？
2023/11/03
為啥排骨焯水后又腥又柴？聽聽大廚怎麼說，原來一直用錯水了！
2023/10/26
保姆獨門海帶湯秘方，讓湯頭更鮮美
2023/08/08
超市買榴蓮時，學會這5招，挑出母榴蓮，皮薄肉多，個個是5房果肉
2023/05/12
自從學會花卷的懶人做法，自行發面，我家隔天就做2大鍋，真香
2023/05/12
炸肉丸子，謹記3不放，加3樣，外酥里嫩不吸油，放涼也不硬
2023/05/12
正宗秘制的五香茶葉蛋，廚師長手把手教你做法，簡單又美味
2023/05/12
天氣漸熱，分享4種絲瓜的家常吃法，第4種很少人吃過，清熱解暑
2023/05/12
這樣發面零失敗，蒸饅頭包子都不在話下，一看就會，一做不廢
2023/05/12
兩分鐘學會家庭自制腸粉，濃濃的米香，爽滑筋道，比買的還好吃
2023/05/11
煮面條軟塌佗成一團？只需6個小技巧，面條勁道爽滑，家人超愛吃
2023/05/11
脆皮糊怎麼調才酥脆不回軟？媽媽用了30年的做法，外脆里嫩零失敗
2023/05/11
吃芋頭的季節，教你做芋頭糕，鹹香軟糯，做法簡單，比飯店好吃
2023/05/09
涼拌松花蛋，這3種調味料缺一不可，放錯了，難怪松花蛋不入味
2023/05/09
蒸饅頭時為什麼要放白糖？很多人不懂，怪不得發麵慢，饅頭又難吃
2023/05/09
蔥油餅想要外脆里嫩？第一步是關鍵，很多人做錯，難怪成品不好吃
2023/05/09
飯店做的五香花生為啥好吃？記住1煮2泡的技巧，清脆爽口不油膩
2023/05/09
不論炒什麼肉，不要放鹽和料酒腌制，總廚教我一招，肉片鮮嫩不腥
2023/05/09
愛吃午餐肉的不用出去買了，簡單2步教你做，營養美味干凈又放心
2023/05/09
用了多年的一個脆炸糊配方，分享給大家，用它炸的成品外殼超級酥
2023/05/08