秋分的意思一是平分了秋季，二是秋分日，陽光幾乎直射赤道，而秋分過後，陽光位置南移，北半球白天越來越短，黑夜變長。

秋分節氣，早晚溫差變大，大家要注意及時增減衣物。天涼了但空氣依然乾燥，飲食上要注意預防秋燥，要多吃一些清潤、溫潤的食物，以滋陰、潤肺、防秋燥為主，秋季有很多應季蔬果，如板栗、芋頭、南瓜、梨子、葡萄、蘋果等等，都有很好的滋補防秋燥效果，明日秋分了，這「6種應季蔬果」要記得吃，順時而食，有益於身體健康。

板栗

板栗是秋分前後大量上市的食物，口感又甜又面，板栗含有大量的蛋白質、澱粉及各種礦物質和維生素，其中含有的維C比番茄還高，鉀含量比蘋果要高出3倍之多。

板栗除了糖炒栗子的吃法外，還可搭配排骨、五花肉、雞肉等來做菜，也可以用來煮粥、打米糊等，都是非常不錯的。把板栗煮熟直接放在冰箱冷凍，可存放半年以上，趁著板栗正上市，多吃點吧。

芋頭

芋頭是種根莖類蔬菜，市面上常見的有兩種，一種是個頭比較大的荔浦芋頭，另外一種是個頭小小的毛芋頭，無論哪種營養價值都很高，常吃芋頭可增強抵抗力，有烏髮美容、補中益氣、潔齒防齲齒等功效，是老少皆宜的好東西。

芋頭的吃法可多了，有經典的反沙芋頭、芋頭糕、芋頭扣肉，還可以用各種肉類燒芋頭，也能用芋頭來做各種甜品、糖水等，可鹹可甜，怎麼吃都是好吃的。

南瓜

南瓜是秋季非常受歡迎的蔬菜，比較好保存，只要放到陰涼地方，放上兩個月都是沒問題的。南瓜的營養價值大家都熟悉，含有大量的胡蘿蔔素，長期用眼的人適當吃一些南瓜很不錯，但是注意不要吃多哦。

南瓜也深受很多減肥減脂人士喜愛，因為南瓜熱量低飽腹感強，用它代替精細大米白麵等主食，不用餓肚子也能瘦下來。

梨子

秋分節氣當然要吃梨子，這季節各種各樣的梨都上市了，什麼秋月梨、蘋果梨、鴨梨、南果梨等等，都是我所喜歡的。

秋分節氣，可用梨加冰糖煮糖水喝，也可把梨去核，放點冰糖核川貝蒸熟食用，有很好的潤肺止咳作用，味道也很好。

葡萄

葡萄是秋季必吃的水果，甜蜜多汁，巨峰、小蜜蜂、金手指、玫瑰香等等品種，最近都大量上市，便宜的只要2元每斤，趁著便宜抓緊時間吃哈。

葡萄是滋補性很強的水果，有「植物奶」的美譽。葡萄含有的礦物質、維生素種類比較齊全，還含有各種氨基酸及果酸。葡萄有補益氣血、強筋骨、生津液、通小便等功效。

葡萄這種水果不太好保存，不過可以經過加工如做成糖水葡萄、果醬、葡萄酒等形式保存，就可留住這秋天的美味了。

蘋果

秋分節氣，早熟的蘋果開始上市了，有這麼句俗語「每天一蘋果，醫生遠離我」，相信大家都知道，蘋果是溫和的水果，口感脆嫩多汁，酸甜可口，有生津止渴、益氣補血、健脾益胃、潤肺醒酒等功效。

蘋果生熟吃皆可，生吃蘋果可防止便秘，熟吃蘋果則可治腹瀉。秋分天氣漸涼，可用蘋果煮小米粥、大米粥，或是用蘋果煮糖水，也可把蘋果切碎加糯米粉、水調成糊狀，來做早餐餅，不管怎麼吃，蘋果都是秋天非常好的水果。