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蔬菜中的「清腸高手」,晚餐堅持吃一盤清腸刮油排宿便,成本三元
2023/02/05

大家好,我是真心愛廚房。今天又來給大家分享美食做法,每一道菜都是用心去研究,詳細到每一個步驟,全部是由小編通過實踐親[自.摸]索出來的。為了讓大家更好的掌握美食技巧、做法,保證您一看就會,進來的小可愛記得關注一下我。

俗話說一白遮百丑,一胖毀所有。溫暖的春天到了,夏天還會遠嗎?天氣一天比一天暖和,人們身上的衣服也是越來越薄,身上的肉肉無處可藏。

有一些愛美的女性就開始盲目的減肥,不是節食就是吃一些減肥藥物,從而導致自己的身體失衡。我們在日常飲食中,除了加強適量的運動以外,還可以吃些低脂低熱量的美食來達到減重的效果,既滿足了嘴癮還不擔心長胖。

今天小編就給大家推薦蔬菜中的「清腸高手」,晚餐吃隔天排宿便,瘦腿瘦肚子,一斤才3元

推薦食譜:【黃豆芽炒粉條】

制作方法:

首先準備100克干粉條放入盆中,倒入涼水,先浸泡三個小時。

在準備新鮮的黃豆芽放入水中,放入適量的鹽和少許白醋,攪拌劃開,先浸泡十分鐘。

一小塊豬肉切成薄片,然后再切成細絲。接下來準備生姜和大蒜拍扁以后再切碎,少許大蔥切成蔥花。一小把韭菜洗凈以后切成小段,一根胡蘿卜清洗干凈,先切成薄片,再切成細絲。

鍋中水開后,倒入粉條,粉條一定要煮熟煮透,煮好以后撈出來控干水分,裝入盆中,放入兩勺植物油,兩勺老抽上色,攪拌均勻。

接下來,把豆芽放入開水鍋中,焯水30秒鐘,然后撈出控干水分。炒鍋中油熱后,先下入肉絲炒出香味,炒制肉絲變色,放入幾顆干辣椒、蔥、姜、蒜炒出香味,接著把胡蘿卜絲倒進來,一起翻炒。再放入少許豆瓣醬,保持中小火,繼續翻炒,接著從鍋邊淋入少許料酒增香。再放入生抽翻炒均勻,接著倒入拌好的粉條一起翻炒均勻,調味加鹽、白糖、老抽,翻炒幾下,再倒入切好的韭菜段,繼續翻炒均勻,最后放少許香油和蔥油,繼續翻炒均勻出鍋。一道香辣入味,脆嫩爽口的黃豆芽炒粉條就做好了。

推薦食譜:【蠔油生菜】

制作方法:

首先,把生菜的根部切掉不要,把生菜打散開,再用流動的清水沖洗干凈,清洗完之后,控水撈出來備用

準備一頭大蒜拍扁以后剁成蒜末,一塊生姜切成薄片,最后切成姜末。全部切好收入碗中備用。

小碗中加入一勺蠔油,一勺生抽,一勺白糖,少量胡椒粉,一勺玉米淀粉,倒滿一小碗清水,攪拌均勻。

鍋中水燒至50度,加入一勺鹽,一點油。接著把生菜放入鍋中焯水,把生菜燙成五分熟,再一片一片的夾出來。然后將生菜一片一片擺入盤中。

炒鍋中油熱后,把姜蒜末放入鍋中,開大火翻炒出香味,再把料汁加進來,把鍋里面的湯汁熬制濃稠。讓所有的調料和蒜末融合在一起。然后把湯汁淋在生菜上面,一道蠔油生菜就做好了。

結語:以上就是今天為您分享的美食,如果覺得不錯的話,就趕快動手試一試吧。當然您有不太會做的美食,也歡迎私信給我哦!

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