大家好，我是真心愛廚房。今天又來給大家分享美食做法，每一道菜都是用心去研究，詳細到每一個步驟，全部是由小編通過實踐親[自.摸]索出來的。為了讓大家更好的掌握美食技巧、做法，保證您一看就會，進來的小可愛記得關注一下我。

小時候經常聽媽媽說：「空腹不能吃這種東西」。特別是我們每天早晨剛起床時空腹的狀態下，吃的東西會被腸道快速的吸收，要是吃錯了可就麻煩了。不知道您有沒有遇到過？

其實醫學上空腹的定義是，平日里吃完東西后四五個小時，食物消化的差不多了，才算是空腹。張文宏主任說道，在空腹時會有很多的禁忌的食物不能入嘴，所以在空腹狀態下，不是所有食物都能夠吃的。在我們空腹的情況下食用，很容易給腸胃造成損傷。

空腹絕不能吃的食物一、柿子

柿子中含有豐富的鞣酸、果膠等成分，而空腹時胃酸濃度較高，食用柿子更是會增加胃結石發生風險。從而出現腹部疼痛、腹部脹氣等癥狀。對正常的生活造成一定的損傷。

空腹絕不能吃的食物二、小零食

現在市面上賣的各種各樣的小零食，一些上班族為了偷懶不做早餐，就用小零食來充饑。它含有大量添加劑、防腐劑等成分，空腹狀態下，是不可以去吃的，對腸胃的傷害會很大。

空腹絕不能吃的食物三、麻辣重口食物

很多朋友都喜歡吃一些辣的食物開開胃，但是空腹情況下，會加速胃部胃酸的分泌，還會造成胃痛，嚴重的還會拉肚子。

2種可以空腹吃的「長壽」食物

1.小米

推薦食譜：【小米粥】

制作方法：

首先在盆中準備260克小米，加入足量的清水，把小米淘洗干凈，然后把淘洗小米的水過濾掉，重新加入沒過小米的清水浸泡十分鐘。

一根洗凈的胡蘿卜切片切絲，再切成小碎丁。60克洗凈的紅棗切成條后，再切成紅棗丁。

砂鍋里加入3000毫升清水，蓋上蓋子開大火燒開。然后把小米下鍋攪拌一下，防止小米沉底，容易糊鍋。燒開以后，改小火煮八分鐘。時間到了，放上切好的胡蘿卜和紅棗，再攪拌一下，繼續蓋蓋子，小火十分鐘。最后放上20克冰糖，攪拌一下，讓冰糖完全化開出鍋，這樣熬出來的小米粥口感潤滑細膩，帶著一點淡淡的香甜。

2.山藥

推薦食譜：【山藥小餅】

制作方法：

首先準備一段山藥去皮，之后切成薄片，上鍋蒸熟。

山藥蒸好后倒入大碗中，再搗成細膩的山藥泥。加入100毫升純牛奶稀釋一下，用搟面杖攪勻。然后加兩克酵母粉，一勺白糖攪拌均勻。

之后加入100克面粉，100克糯米粉，攪拌成沒有干面粉的絮狀，再揉成稍軟的光滑面團，蓋上蓋子，發酵到兩倍大。

醒好的面團放在案板上揉搓均勻，再搓成長條，切成均等的面劑子。取一個小劑子，先揉圓，再捏出一個窩窩。

中間放入自己喜歡的餡料，再用虎口收攏，捏結實，然后再搓成條，上面撒上一些黑芝麻，蓋上保鮮膜，二次醒發十分鐘

電餅鐺預熱刷油，放入醒好的生胚，小火烙到底部金黃翻下面，再烙到另一面金黃再次翻面，一直烙到兩面金黃，按壓可以快速回彈說明熟了。簡單營養又好吃的山藥餅就做好了。

結語：以上就是今天為您分享的美食，如果覺得不錯的話，就趕快動手試一試吧。當然您有不太會做的美食，也歡迎私信給我哦！