都說早要吃好，午要吃飽，晚要吃少。現在大家對早餐的需求是越來越高了。不但要好吃，還要輕脂少油，而且還要好看營養高。如果是自己在家做早餐的話，那麼還有一個因素就是要省時省力省時間。

今天我給大家分享一個早餐，吐司的做法只需要5分鐘，就可以製作好一個雞蛋吐司三明治，營養豐富，用料少，特別的好吃。自己製作一個，哪怕早上吃不完也可以留著中午繼續吃，方便又快手，一起來看看吧。

製作方法：

第一步：先在碗裡打入兩個雞蛋，然後加入適量的牛奶，用筷子把牛奶和雞蛋攪拌均勻。

第二步：平底鍋裡放入幾片培根片，不需要加油，直接幹鍋起煎，把培根片煎熟。

第三步：把鍋清洗乾淨之後，再塗抹少量的黃油，然後把雞蛋液倒入鍋中，平鋪一層在鍋底。

第四步：準備兩塊吐司片，先把其中一片放進鍋裡，沾取少量的雞蛋液，然後再翻面擺回鍋裡，也就是說兩片吐司片兩面都要沾上雞蛋液。一起放在鍋裡小火慢煎。

第五步：等底部的雞蛋液微微定型，就可以把整塊雞蛋和吐司片翻個面，繼續用小火煎兩塊土司的另一面。

第六步：這個時候兩邊的蛋液也都已經定型了，我們就可以像疊被子一樣，把多出來的雞蛋對折，蓋在吐司上。

第七步：在其中一面的吐司片上放上一片乳酪，少量的芝士，還有之前煎好的培根。還可以擠上少量的番茄醬或者是沙拉醬，大家可以根據自己的喜好添加。

第八步：調料都放好之後，就可以把另外一片吐司蓋在頗有食材的吐司上，繼續開小火，慢煎把吐司兩面都煎到金黃，就製作好了。

製作小技巧：

1、吐司最好選擇牛奶吐司或者是普通吐司就可以了，如果喜歡吃口感偏硬一些的朋友，可以選擇全麥吐司。

2、中間添加的食材，大家可以根據自己的喜好來選擇也可以加入一些火腿或者是生菜，味道都非常的不錯。

3、製作這款三明治全程都需要用小火，不然吐司就很容易煎糊了，同時選擇黃油來搭配製作是最新鮮好吃的哦。

這樣做好的雞蛋吐司，大家可以放在保鮮膜上，裝好之後再用刀切開，然後要去公司當飯盒吃，也是非常的方便的，而且雞蛋當中還有豐富的營養搭配吐司，既管飽又能補充身體所需要的營養元素早上來這麼一塊雞蛋吐司，打開元氣滿滿的早晨。