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2023/04/01

今天給大家分享的是煎蛋拌包菜,里面有雞蛋,有蔬菜,放了酸辣汁拌一拌,包菜脆爽鮮嫩,酸酸辣辣,超開胃超解饞。

包菜也叫卷心菜,是我們餐桌上最常見最普通的食材,價格也很接地氣。而且包菜含有豐富的維生素,胡蘿卜素,吃包菜有抗氧化的作用。減肥的寶寶們一定不要錯過這道蔬菜。

這道減脂餐做法簡單,包菜焯水以后很脆爽,拌上酸辣汁,特開胃,吃起來也不油膩,這一盤讓我吃得飽飽噠!現在把做法分享給大家,喜歡的朋友趕緊試試吧!

【煎蛋拌包菜】

所需食材:

小包菜一個200g左右,雞蛋兩個,香菜一根,小米椒一個,大蒜三瓣。

1.準備食材,包菜用手撕成片,清洗干凈,大蒜切蒜末,小米椒切圈。

2.碗中放蒜末,小米椒,一勺辣椒粉,一勺白芝麻,潑上燒好的熱油。

3.再放兩勺生抽,兩勺香醋,一勺代糖,一勺蠔油,適量的鹽,放香菜拌勻,酸辣汁就做好啦!

4.鍋中放清水,水開后放包菜,包菜稍微煮軟撈出,放涼稍微擠干水分,放入大碗中。

5.雞蛋煎好切小塊也一起放入碗中,倒入酸辣汁拌勻即可食用。

6.裝盤,酸辣過癮,超級好吃哦!

雖然煎雞蛋的熱量比水煮蛋要高很多,但是包菜的熱量很低呀!綜合起來,這一份減脂餐熱量并不高,而且味道非常好,吃得也很飽。顏值高,味道好,做法也超級簡單,這樣的減脂餐我特別喜歡,朋友們也試試吧!

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