文章
圖集
火龍果甜不甜,看這裡就知道,一挑一個准,老果農分享訣竅太實用
2022/01/05

相信大家對火龍果都不陌生,也許很多小夥伴家裡都種有那麼一顆,火龍果的根有點像仙人掌。火龍果的作用很多,大家最了解的應該是可以用來通腸,便秘的時候吃上那麼一個,效果是很顯著的, 火龍果表面有很多的鱗片,所以要想買到好吃又甜的火龍果就需要我們仔細的挑選,那哪種火龍果是好的?小達人專門去火龍果園問了一圈,終于知道了方法,接下來就讓小達人跟大家分享一下挑火龍果的方法吧。

1、 要選顏色紅的

要想知道水果的成熟度,就要看它的顏色,顏色越鮮豔,那這個水果就越成熟。火龍果也不例外,市場上火龍果的種類和顏色是有區別的,這些區別決定了我們買回來的火龍果的質量。要想買到甜的, 首先就要看外表的顏色,要是火龍果外表的顏色是紅的,沒有斑點,外表的葉子是有點綠的

,那就說明這種火龍果是完全成熟的,吃起來是甜的。要是火龍果表面的顏色是紅中帶有很多白色的斑點,而且紅的不鮮豔, 火龍果表面的葉子是偏黃的,那就說明還不是很成熟,這種吃起來是不夠甜的,而且味道比較淡,還可能是酸的。

2、要選鱗片小的

火龍果跟其它水果區別最大的一個就是它的鱗片,它的外表是有鱗片的,所以要看一下鱗片的大小,我們要買鱗片小的,一般來說, 火龍果開始長的時候,外表的鱗片是比較大的,隨著火龍果生長時間長,鱗片也會越來越小,鱗片越小,火龍果的皮也會越薄,這種火龍果就比較成熟。要是它的鱗片是偏大的,那這樣的火龍果可能是還沒完全成熟。

3、要選火龍果鱗片之間的距離較大的

好的火龍果除了要看鱗片的大小,我們還要看鱗片與鱗片之間的距離,要是 鱗片與鱗片之間的距離相差很大,就是比較成熟的,吃起來是甜的,這樣的火龍果口感也會更好。

要是鱗片與鱗片之間的距離小,那證明這樣的火龍果還沒完全成熟, 鱗片還沒有完全的長開,這樣的火龍果口感相對來說就沒有鱗片距離大的口感好了。

4、 要選頭頂部分是新鮮的

要想看火龍果是不是新鮮的,可以看頭頂的部分,要是頭頂部分的位置是很新鮮的,那就證明這個火龍果是新鮮的,並沒有保存很久。

要是它頭頂部分是黑色的,並且有要壞的趨勢,或者已經壞了,那就證明這個火龍果保存的時間太久了,導致它頭頂的部分不新鮮了。

5、 選重量較大的火龍果

我們透過肉眼是看不到火龍果裡面是長什麼樣的, 但是可以感受裡面的大概情況。我們可以把兩個差不多大的火龍果拿在手上,然後感受一下哪個是重的,哪個是輕的,這種情況下, 我們就要買重的那一個,越大的,證明裡面的果肉和水分越多,而重量較輕的,證明裡面的果肉越少,水分也越少。

以上這5種方法都可以很好地幫助我們買到好的火龍果,大家趕快收藏起來,下次買火龍果的時候可以用這5種方法試一試。

承包你一個月的菜系,不用再為每天做什麼菜發愁了,趕緊收藏?
2023/11/03
為啥排骨焯水后又腥又柴?聽聽大廚怎麼說,原來一直用錯水了!
2023/10/26
保姆獨門海帶湯秘方,讓湯頭更鮮美
2023/08/08
超市買榴蓮時,學會這5招,挑出母榴蓮,皮薄肉多,個個是5房果肉
2023/05/12
自從學會花卷的懶人做法,自行發面,我家隔天就做2大鍋,真香
2023/05/12
炸肉丸子,謹記3不放,加3樣,外酥里嫩不吸油,放涼也不硬
2023/05/12
正宗秘制的五香茶葉蛋,廚師長手把手教你做法,簡單又美味
2023/05/12
天氣漸熱,分享4種絲瓜的家常吃法,第4種很少人吃過,清熱解暑
2023/05/12
這樣發面零失敗,蒸饅頭包子都不在話下,一看就會,一做不廢
2023/05/12
兩分鐘學會家庭自制腸粉,濃濃的米香,爽滑筋道,比買的還好吃
2023/05/11
煮面條軟塌佗成一團?只需6個小技巧,面條勁道爽滑,家人超愛吃
2023/05/11
脆皮糊怎麼調才酥脆不回軟?媽媽用了30年的做法,外脆里嫩零失敗
2023/05/11
吃芋頭的季節,教你做芋頭糕,鹹香軟糯,做法簡單,比飯店好吃
2023/05/09
涼拌松花蛋,這3種調味料缺一不可,放錯了,難怪松花蛋不入味
2023/05/09
蒸饅頭時為什麼要放白糖?很多人不懂,怪不得發麵慢,饅頭又難吃
2023/05/09
蔥油餅想要外脆里嫩?第一步是關鍵,很多人做錯,難怪成品不好吃
2023/05/09
飯店做的五香花生為啥好吃?記住1煮2泡的技巧,清脆爽口不油膩
2023/05/09
不論炒什麼肉,不要放鹽和料酒腌制,總廚教我一招,肉片鮮嫩不腥
2023/05/09
愛吃午餐肉的不用出去買了,簡單2步教你做,營養美味干凈又放心
2023/05/09
用了多年的一個脆炸糊配方,分享給大家,用它炸的成品外殼超級酥
2023/05/08