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過大年,不管有錢沒錢,這3種干果別買回家,懂行人:白給都不要
2023/01/20

導語:過大年,不管有錢沒錢,這3種干果別買回家,懂行人:白給都不要!

大家好,我是愛美食更愛生活的曉峰,「一餐一飯,心有所棲。柴米油鹽,愛有所依。靜看一樹花開,慢享三餐四季。」時光荏苒,歲月流逝,轉眼間馬上就過年了,人們常說「年味」不濃了,所謂「年味」也就是人們對過年的期許,也是過年中的各種「儀式感」,比如過去的花燈節、扭秧歌、放鞭炮、逛廟會、走親戚等,而現在人過得越來越隨意,把該有的儀式感都省略了,年味自然而言也就越來越淡。


說到年味,關乎到過年期間的方方面面,其中準備干果也是比較關鍵的一環。年夜飯之后,一家人看著電視,吃著干果,真是其樂融融,好不愜意!過年吃干果也是我們的年俗之一,一不小心吃到不好的干果也是特別的掃興,甚至會影響過年的開心心情,所以過大年,不管有錢沒錢,這3種干果別買回家,懂行人:白給都不要!一起來看一下吧。

第一種干果:裸露的干果不要買

隨著年關的接近,無論超市還是市場上,各種散裝的干果那是相當的火爆,這些散裝的干果由于長時間的裸露于空氣中,難免會遭受細菌、灰塵的侵擾,因此大過年的,裸露于空氣中干果最好不要買。特別是開心果等開口干果,妳摸一下我碰一下,妳真的還敢吃嗎?


第二種干果:重口味的干果不要買

眾所周知,現在的干果可謂是五花八門,口味也是多種多樣,但是我勸妳還是買原汁原味的原味干果,這是因為,什麼奶香味、焦糖味、五香味、巧克力味的干果,大多數都是經過各種添加劑、香料進行浸泡,而且一般原材料上也會選用陳年的舊貨,經過浸泡后,啥滋味也品不出來,所以這些重口味、味道濃郁的干果能不吃盡量少吃!

第三種干果:與常規干果不一樣的不要買

所謂常規干果就是干果原本該有的樣子,妳比如說核桃就是核桃本身的黃木顏色,開心果就應該略微發黃,與常規不一樣的怎麼解釋?也就是與自然生長的顏色有很大的差別,要麼顏色太白、要麼顏色太深,一看就是經過二次加工的,就拿開心果來說,很多人在挑選的時候很容易被自己的眼睛所「欺騙」,白殼的開心果貌似干凈,殊不知這樣的開心果已經被動了手腳,被漂白過,吃多了會對身體不好;而白色的核桃也是被硫磺熏過的,所以說與常規干果不一樣的不要買。


濃濃的年味兒,在大街小巷彌漫;悠悠的年事兒,在大街小巷訴說;香香的年飯兒,在家家戶戶享受;火火的年景兒,在千門萬戶期盼,過大年,不管有錢沒錢,這3種干果別買回家,懂行人:白給都不要!我是曉峰,喜歡曉峰分享的美食,不要忘記關注吃貨峰子哦!

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