將粉絲放入水中浸泡20分鐘,把它泡軟
小米椒切圈 大蒜切末 洋蔥切絲
金針菇去根分成小朵
碗中倒入兩勺生抽 一勺蠔油 一勺黃豆醬 少量的料酒 半勺香油 一小碗清水攪拌均勻
鍋中鋪上錫紙
再依次放入洋蔥 金針菇 粉絲 花甲
最上面放上小米椒 姜絲 蒜末
最后倒入調好的料汁
將錫紙合攏封邊卷起,卷邊的時候一定要卷嚴,防止加熱的時候湯汁流出
干鍋開中火,加熱十分鐘后美味的錫紙花甲粉就做好了
代表者: 土屋千冬
郵便番号:114-0001
住所:東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金:2,000,000円
設立日:2023年03月07日