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減肥人有福了!「水果界燃脂王」變4款超好吃料理
2022/04/24

減肥人有福了!「水果界燃脂王」變4款超好吃料理,還能免費吃骰子牛

酪梨從外皮到籽全身都是寶,豐富的蛋白質,不僅可以讓皮膚水噹噹,還能促進新陳代謝,被視為「水果界燃脂王」。在台灣很少把酪梨放入正餐,這次「點爭鮮」首創將酪梨結合壽司,限時推出4款創意料理,在逐漸炎熱的天氣裡,超適合清爽入口。

「水果界燃脂王」大變身

營養價值超高的酪梨,近年來已經成為女孩們瘦身好夥伴,不過除了加在沙拉裡,「點爭鮮」也推出酪梨新吃法,一口氣推出4款創意料理。

清爽風可以選擇「酪梨煙燻牛」和「酪梨鮭魚卷」,都可以吃到酪梨原味和鮮食搭配,喜歡重口味,或是平常不太習慣吃酪梨的,不妨試試「日式酥炸酪梨」和「海鮮酪梨盅」,以酥炸和焗烤淡化酪梨風味,再融入了濃郁奶香,變成層次豐富的小點。

酪梨4寶首推「酪梨鮭魚卷」

其中最推薦的是以酪梨片包裹鮭魚魚卵壽司,扎實豐厚的「酪梨鮭魚卷」有「點爭鮮」鮮嫩厚實的招牌鮭魚,壽司內藏魚卵,輕輕一咬就在嘴裡爆開,搭上爽口酪梨,彷彿春風吹拂的輕盈感,吃過的都說讚。「酪梨煙燻牛」則以煙燻牛肉包裹酪梨,佐上柚子和風醬,牛肉的香甜與酪梨飽滿口感相融,是熱天解暑的好菜。另外兩款推薦給初嘗酪梨的饕客,「日式酥炸酪梨」以海苔包覆酪梨酥炸,外酥內軟。

「海鮮酪梨盅」則是用半顆酪梨放入扇貝、蟹肉和起司,進烤箱焗烤,切開後滿滿起司牽絲,香氣濃郁。

三大人氣王必吃

除了新款酪梨創意料理,還有三大必吃的人氣王,由鮭之戀卷、鮭魚親子、鮭魚筋子組成「鮮鮭卷三品盛」,三種鮭魚組合一次吃,,限定林森店販售。還有海鮮控不能錯過鮮嫩滑順的「巨無霸干貝船」,入口即化超滿足,最後是壽司店少見的「火烤牛舌」壽司,也是牛肉控必點。

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