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山藥去皮不用戴手套,只需一根筷子搞定,手不粘也不癢,簡單實用
2023/01/15

平時咱們家里在做菜的時候,肯定也會吃一些山藥,但是個山藥去皮的時候,很多人都會特別發怵,很害怕它,因為每一次在這個給山藥削皮的時候,這個手就會特別癢,今天就跟大家來解決這個問題,趕緊跟著一起來看看吧。

其實我們在這個給山藥去皮的時候感覺手癢,主要是山藥里面有一種粘液的物質,它會導致我們這個皮膚感覺特別的癢。如果說我們這個手不接觸到山藥再去皮的話,手肯定就不會癢了。

所以我們把這個山藥,分段直接大約20公分,或者是30公分這樣一個長度,然后在一端用筷子把它插進去,然后再用這個削皮刀來進行削皮,整個手是不接觸這個山藥的,并且還可以把這個山藥皮給去掉,所以這樣手就不會癢了。

除此以外,我們可以在家里多備一些一次性的手套,在這種給山藥去皮的時候,戴上這種一次性的手套,有了這個手套的隔絕,我們這個皮膚不會直接接觸到山藥,手肯定也是不會癢的。

還有一個重要的點,就是山藥里面導致我們手癢的物質,它遇到熱之后,就會失去效果了,也就是說遇熱之后它就不癢了。所以說我們在給山藥去皮的時候,可以用開水燙一燙。

我們把這個山藥放在盆里面,然后用開水燙上三到五分鐘之后,水不是很熱的時候,再正常的給山藥去皮,手即便是接觸之后也不會很癢。

還有一點,就是如果真的是發現手癢了,該怎麼辦?我們可以用吹風機在這個癢的地方吹一吹,一定要開熱風擋,遇熱之后手不癢了。

也可以用熱水來泡一泡,或者是用火烤一烤,遇熱之后癢癢的物質,都會失去效果的,所以用這些方法都可以進行快速的止癢的。

好了,以上就是今天給大家分享的關于在吃山藥,處理山藥時的一些小技巧.

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