正月眼看著差不多就過完了 ，馬上就要到二月了。

二月最開始的時候就有一個非常重要的日子，那就是農歷的二月二,也就是我們所說的龍抬頭的日子，這一天也被叫做春耕節。

每年到了二月二的時候，氣溫就會開始慢慢回升，雨水也會隨之增多，這也意味著馬上就要進入春耕的時候了。

在古代的時候，農耕是非常重視的時候，所以到了二月二這一天，文武百官都要在皇室的帶領下進行農耕的勞動，還有舉辦一些儀式和典禮，都是為了祈禱新的一年五谷豐登，百姓安居樂業。

馬上就要二月二龍抬頭了，有4件事情不能忘，才能安穩開始新一年，看看你都知道嗎？

一要剃龍頭

不管是大人還是小孩都知道，我們的傳統就是在正月不理發。所以在臘月還沒有過年的時候，很多人都會選擇理發，這樣不僅可以收拾的精神過年，還可以避免正月的時候要理發。

那麼什麼時候才是理發的最佳時節呢？那就是二月二的時候，這一天理發的時候就叫做剃龍頭，這一天剃新頭也說明一年都有好彩頭，是有著好寓意。二月二一過，也就意味著正月已經徹底結束，作為新的開始，那就要從頭再來。

二要祭灶

這個傳統并不是全國都有的，而是南方地區獨有的。

在二月二的這一天，很多南方人都會選擇祭灶，這也是為了祈求平安，為了風調雨順，五谷豐登。

祭灶的地區一般都是在廣東和福建等地，像北方地區的人一般都是講究早上要吃面條，這樣也是挑龍頭的意思。雖然南北方的講究有所不同，但是目的都為了今年有好收成。

三要接姑娘

二月二這一天，有很多地方都有一個習俗，那就是接已經出嫁的女兒回家。

這是因為嫁出去的女兒一般在娘家的時間會比較少，而且因為正月的時候女兒在婆家也是忙碌了很久，所以接姑娘回家也是為了好好的休息一下。

二月二過后就是春耕了，所以這個時候也是趁著還不忙，大家在一塊敘舊聊天，也是可以給父母盡盡孝心。

四要喝抬頭酒

「二月二，龍抬頭，燒頭香，喝春酒」，這都是古時候傳下來的習俗了。

二月二喝的酒叫做抬頭酒，也叫作春酒，這是因為在古時候，釀酒都是冬天釀造春天好，二月二的時候就可以喝到一年的第一批酒。

喝酒的時候也要注意挑選，最好是選擇純糧酒。純糧酒喝起來比較舒服，喝著負擔也沒有那麼大。在我們家這邊的二月二的時候，習慣喝一款叫做國康1935的醬香酒，為什麼喜歡喝這酒呢？

國康1935作為一款正宗的貴州醬香酒，來自最有名的醬酒圣地茅台鎮。

茅台鎮擁有著天然的釀酒環境，這里有著最適合微生物發酵的環境，還有著美酒河赤水河的環繞，所以很多酒廠都會選擇選址這里，國康酒廠就是如此。

原料也是就地取材，采用的是當地最優質的紅纓子糯高粱，這種高粱很適合釀造醬香酒，就連茅台酒廠用的也是這種高粱當做原料，足以看出國康酒廠的用心。

國康1935的釀造人也是十分的有名，是之前在茅台酒廠工作了幾十年的范應華老師，經他之手的白酒都是十分優秀的，這款國康1935自然也是不例外。

開瓶之后，濃厚的醬香味道撲面而來，這就是好醬酒的底氣。倒入杯中之后可以看到酒液呈現透明的狀態，還帶著一絲絲的微黃。入口之后香氣十足，多種香味摻雜但是卻互不打擾，層次分明，后味還帶著淡淡的窖香味道，讓人喝了還想喝。

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