大年初一,桌上要擺這6種吉祥果,寓意兔年好運連連,家興旺

大年初一家歡樂,事事順利福滿堂! 到了大年初一開始,就是正式拉開走親訪友的序幕了!一般來說,初一這一天主要是給家中的長者長輩以及街坊鄰居相互之間拜年。所以,來到家中的客人基本上是一波接一波。

家中來了貴客拜年,飲酒糖茶各種水果一定是少不了的!但是,有些食物不僅好吃美味,還被賦予「吉祥的」寓意。所以,大年初一在家待客時,別忘了桌上要擺放6種吉祥果,寓意兔年好運連連,家興旺!

第一種:金桔(寓意財源滾滾、大吉大利)

大年初一,家里一定要擺上一盤金桔!小小的金桔,入口之后先是帶有些許的酸澀,然后再是微微的甘甜以及金桔的芳香,不僅好吃,寓意也非常的好。金代表著「財」,桔與「吉」諧音,所以大年初一吃金桔就寓意著在新的一年財源滾滾,大吉大利!

挑選金桔的小方法:挑選金桔首先要選擇果型圓潤的,這樣的金桔,內部的果肉已經全部自然成熟,甜度高;其次,金桔的果皮外表要光滑細膩,尤其是果蒂處不能有青色,這樣的金桔才是新鮮好吃的。

第二種:甘蔗(寓意節節高升)

每到大年初一,老于最喜歡的事就是啃甘蔗!尤其是喜歡嚼甘蔗的節梗處,雖然那塊硬,但啃起來別有一番滋味。而之所以要吃甘蔗,除了好吃之外,就是因為甘蔗是一節一節的,寓意新的一年節節高升!

挑選甘蔗的小方法:買甘蔗首先要看甘蔗的跟節,就是每一節之間的長短要均勻,這樣額甘蔗甜度高;其次,再看甘蔗的粗細,越粗的甘蔗,里面出現空心的幾率越大,越細的甘蔗水頭不足,所以要選粗細均勻的;最后一點就是甘蔗外皮上的白霜越多越好,如果白霜太少,說明放的時間太久了,不新鮮了!

第三種:桂圓(寓意富貴團圓)

大年初一桌上一定要擺上一盤桂圓!桂圓的桂與「貴」諧音,再加上桂圓圓溜溜的,所以寓意富貴團圓、事事圓滿的意思。尤其是剛結婚的新人,桂圓更是必不可少的一種「吉祥果」,因為除了富貴團圓,桂圓也有祝福新人們早生貴子的意思。

挑選桂圓的小方法:一般來說,挑選 桂圓時要以顆粒大、肉厚、果形圓整均勻為最佳。切記,很多朋友在買桂圓時,看到果蒂上面帶有些許的「小白點」,果殼上泛著少許的白霉花,其實,桂圓只要帶有小白點或者是白霉花,就已經說明里面的果肉已經微微變質了,切記不要買。

第四種:柿子餅(寓意事事如意)

冬天本就是吃柿子餅的時節,尤其是那種果肉已經變成流心狀態的柿子餅,是老于最喜歡的美味之一!柿子餅的柿與「事」諧音,再加上柿子甜甜的,所以,寓意著事事如意的意思。

挑選柿子的方法:買柿子餅首先要看有沒有破裂或者開裂的地方嗎,然后再看外表的白霜多不多,白霜多的甜度高,質量好;最后再看柿子餅的軟硬程度,一般按壓起來韌性最好的,柿子餅的質量越高。

很多朋友說白霜會用淀粉作假,其實,用淀粉當作白霜的,用手摸一下,如果沾手即化,就是白霜,如果和面粉似的,那就是假的,所以,還是比較好辨認的。

第五種:橙子(寓意心想事成)

橙子也是過年期間最常見的水果,橙子的橙與「成」諧音,所以,在新年的第一天擺上橙子寓意和心想事成!其實,刨開這些美好的寓意,老于認為春節期間還真應該多吃一些橙子。因為這個時候,家家戶戶都是大魚大肉,吃點橙子有利于消化,也能幫忙解膩。

第六種:蘋果(寓意平平安安)

最后一種就是蘋果了,這種水果酸甜適中,清脆爽口,無論是大人還是孩子都比較適合吃。而老話說得好:每天一個蘋果,醫生遠離我。所以,蘋果在民間可以被賦予「平安的象征」。所以,大年初一這一天,家里一定要擺放一盤蘋果,寓意在新的一年,平平安安,家興旺!

——老于說——

其實,這些水果就是咱們日常常見常吃的食物,只不過,咱們國人對過年十分的重視,并且也喜歡從中借用這些食物諧音討個吉祥話。這并不是不好的習俗,相反,老于認為,這只是咱們老百姓期盼未來美好生活的一種傳統而已。我是饞嘴老于,感謝大家的觀看,謝謝!


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