大年初一家歡樂，事事順利福滿堂！到了大年初一開始，就是正式拉開走親訪友的序幕了！一般來說，初一這一天主要是給家中的長者長輩以及街坊鄰居相互之間拜年。所以，來到家中的客人基本上是一波接一波。

家中來了貴客拜年，飲酒糖茶各種水果一定是少不了的！但是，有些食物不僅好吃美味，還被賦予「吉祥的」寓意。所以，大年初一在家待客時，別忘了桌上要擺放6種吉祥果，寓意兔年好運連連，家興旺！

第一種：金桔（寓意財源滾滾、大吉大利）

大年初一，家里一定要擺上一盤金桔！小小的金桔，入口之后先是帶有些許的酸澀，然后再是微微的甘甜以及金桔的芳香，不僅好吃，寓意也非常的好。金代表著「財」，桔與「吉」諧音，所以大年初一吃金桔就寓意著在新的一年財源滾滾，大吉大利！

挑選金桔的小方法：挑選金桔首先要選擇果型圓潤的，這樣的金桔，內部的果肉已經全部自然成熟，甜度高；其次，金桔的果皮外表要光滑細膩，尤其是果蒂處不能有青色，這樣的金桔才是新鮮好吃的。

第二種：甘蔗（寓意節節高升）

每到大年初一，老于最喜歡的事就是啃甘蔗！尤其是喜歡嚼甘蔗的節梗處，雖然那塊硬，但啃起來別有一番滋味。而之所以要吃甘蔗，除了好吃之外，就是因為甘蔗是一節一節的，寓意新的一年節節高升！

挑選甘蔗的小方法：買甘蔗首先要看甘蔗的跟節，就是每一節之間的長短要均勻，這樣額甘蔗甜度高；其次，再看甘蔗的粗細，越粗的甘蔗，里面出現空心的幾率越大，越細的甘蔗水頭不足，所以要選粗細均勻的；最后一點就是甘蔗外皮上的白霜越多越好，如果白霜太少，說明放的時間太久了，不新鮮了！

第三種：桂圓（寓意富貴團圓）

大年初一桌上一定要擺上一盤桂圓！桂圓的桂與「貴」諧音，再加上桂圓圓溜溜的，所以寓意富貴團圓、事事圓滿的意思。尤其是剛結婚的新人，桂圓更是必不可少的一種「吉祥果」，因為除了富貴團圓，桂圓也有祝福新人們早生貴子的意思。

挑選桂圓的小方法：一般來說，挑選桂圓時要以顆粒大、肉厚、果形圓整均勻為最佳。切記，很多朋友在買桂圓時，看到果蒂上面帶有些許的「小白點」，果殼上泛著少許的白霉花，其實，桂圓只要帶有小白點或者是白霉花，就已經說明里面的果肉已經微微變質了，切記不要買。

第四種：柿子餅（寓意事事如意）

冬天本就是吃柿子餅的時節，尤其是那種果肉已經變成流心狀態的柿子餅，是老于最喜歡的美味之一！柿子餅的柿與「事」諧音，再加上柿子甜甜的，所以，寓意著事事如意的意思。

挑選柿子的方法：買柿子餅首先要看有沒有破裂或者開裂的地方嗎，然后再看外表的白霜多不多，白霜多的甜度高，質量好；最后再看柿子餅的軟硬程度，一般按壓起來韌性最好的，柿子餅的質量越高。

很多朋友說白霜會用淀粉作假，其實，用淀粉當作白霜的，用手摸一下，如果沾手即化，就是白霜，如果和面粉似的，那就是假的，所以，還是比較好辨認的。

第五種：橙子（寓意心想事成）

橙子也是過年期間最常見的水果，橙子的橙與「成」諧音，所以，在新年的第一天擺上橙子寓意和心想事成！其實，刨開這些美好的寓意，老于認為春節期間還真應該多吃一些橙子。因為這個時候，家家戶戶都是大魚大肉，吃點橙子有利于消化，也能幫忙解膩。

第六種：蘋果（寓意平平安安）

最后一種就是蘋果了，這種水果酸甜適中，清脆爽口，無論是大人還是孩子都比較適合吃。而老話說得好：每天一個蘋果，醫生遠離我。所以，蘋果在民間可以被賦予「平安的象征」。所以，大年初一這一天，家里一定要擺放一盤蘋果，寓意在新的一年，平平安安，家興旺！

——老于說——

其實，這些水果就是咱們日常常見常吃的食物，只不過，咱們國人對過年十分的重視，并且也喜歡從中借用這些食物諧音討個吉祥話。

這并不是不好的習俗，相反，老于認為，這只是咱們老百姓期盼未來美好生活的一種傳統而已。我是饞嘴老于，感謝大家的觀看，謝謝！