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不知道吃什麼?不如來試試「鳳梨飯」 清香酸甜 百吃不厭!
2020/11/02

秋天太燥,可是放學時間又晚,就想到一頓飯,解決多種營養……

用料

鳳梨 半個米飯 1碗雞蛋 1只洋蔥 半個火腿腸 1個胡蘿蔔 半根青豆 少量玉米粒 少量

做法步驟

1、一個高顏值的900克的鳳梨

2、2/3出,用刀切成兩塊,鳳梨頭切短些,尾部切平

3、用小刀在鳳梨裡面,畫一個長方形,再用勺子將果肉挖出來,放進碗裡,泡20分鐘(做鳳梨飯,用一半就可以了)

4、上面是食材大合集,都切成小塊

5、鍋內放油,燒熱,雞蛋打散,倒入,翻炒,盛出

6、鍋內少油,中火,先放入胡蘿蔔和洋蔥,翻炒兩分鐘,再倒入玉米、青豆、火腿腸、米飯,進行翻炒,兩分鐘,加入適量鹽,翻炒五分鐘,加雞精、胡椒,倒入鳳梨粒,翻炒至鳳梨粒炒熱,撒蔥,出鍋

7、用鍋鏟直接裝入鳳梨肚子裡

8、整個家裡都是鳳梨汽水的味道

9、顏值超高,端上桌

小貼士

鳳梨記得下鍋前用鹽水泡20分鐘!

鳳梨的營養功效

1.消除水腫

溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液迴圈,消除炎症和水腫。

2.減肥

鳳梨減肥的秘密在於它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪。

3.助消化,促進食欲

具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴的功效。鳳梨的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促進食欲的功效。

4.去油膩,清理腸胃

鳳梨中所含的蛋白質分解酵素可以分解蛋白質及助消化,對於長期食用過多肉類及油膩食物的現代人來說,是一種很合適的水果。

5.美容

防止皮膚乾裂,滋潤頭髮的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。

6.保健

促進血液迴圈酶,素來可以降低血壓,稀釋血脂,食用鳳梨,可以預防脂肪沉積。

7.消除感冒

燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀,除了趟在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的鳳梨汁,它有降溫的作用,並能有效地降低支氣管。

8.利尿

適當食用對腎炎,高血壓病患者有益。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

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