春天失眠睡不好，多吃4樣「高鉀菜」，睡得香，每天都是精力滿滿

春天雖然暖和了，但是感覺睡眠質量，有所下降，尤其是對于上了年紀的人而言，總是出現失眠、乏力、疲倦的情況，到了晚上就睡不著，到了白天就犯困，這種情況下，補身體最關鍵。

出現這些問題，大機率是身體「缺鉀」了，不如多補充鉀元素試試看，各種家常菜中，高鉀食物有很多，常吃每天都睡得香，精力滿滿，而且還可以增強體質，讓身體更強壯，少生病。

一、紫菜

【紫菜炒飯】

材料：大米、紫菜、蝦仁、雞蛋、生抽、蠔油、蔥花、鹽、胡椒粉

大米洗凈后，放入鍋中，添上適量的水煮熟，蝦仁切成小塊，鍋內來少許油，加上撕碎的紫菜，炒到焦香酥脆后，出鍋。重新起鍋，將蛋液倒進去，炒散，接著把蝦仁倒進去，炒勻后倒入紫菜、米飯，炒散后用生抽、蠔油、鹽、胡椒粉調味，出鍋前撒上蔥花，即可。

二、土豆

【酸辣土豆絲】

材料：土豆、青椒、干辣椒、大蒜、醋、生抽、白糖、鹽、香油

土豆切絲，用水多清洗幾遍，青椒切絲，干辣椒切段，大蒜切末。鍋內倒油，加上干辣椒和蒜末，炒出香味后，倒入土豆翻炒，炒到斷生之后，加上醋、生抽、白糖、鹽進行調味，炒熟后加上青椒，簡單翻炒幾下，出鍋前滴入幾滴香油，搞定。

三、香菇

【烤香菇】

材料：香菇、鹽、孜然粉、椒鹽、黑胡椒、辣椒面

香菇清洗干凈后，把水分瀝干，去掉蒂部。接著撒上適量的鹽、椒鹽、孜然粉、黑胡椒磨碎后，也撒在上面，能吃辣的來點辣椒面，最後來2勺食用油，充分攪拌均勻，腌制一會兒。烤箱提前預熱，將香菇放上去，220度烤15分鐘，開吃。

四、芹菜

【涼拌芹菜】

材料：芹菜、大蒜、鹽、白糖、雞精、生抽、陳醋、辣椒油

芹菜摘洗好后，燒一鍋開水，滴入鹽和油，再將芹菜倒進去，焯燙幾分鐘，直至徹底熟透，撈出來把水分瀝干，盛在碗里。把蒜泥切碎后，澆在里面，用熱油激一下，然后再加入鹽、白糖、雞精、生抽、陳醋、辣椒油，拌勻開吃。