導語：春天是孩子「長高黃金期」，多喝5種湯，補充營養，孩子猛長個兒

春天來了，萬物復蘇，到處都是一派生機勃勃的景象，孩子們也到了長個的黃金期，家長們要抓住機會。想要孩子長出大高個兒，除了睡好、多運動外，還要在飲食上多注意，及時補充鈣和蛋白質，個子長得高。

春天是孩子「長高黃金期」，建議多喝5種湯，補充營養，孩子猛長個兒！這幾道湯不僅營養高，還好喝不膩，不妨經常做，快來看看吧。

一、白菜木耳雞蛋湯

做法：

木耳加水浸泡；白菜取嫩葉部分，清洗干凈；雞蛋打進碗中，加一點點鹽攪散待用。

木耳泡發后，將根部去掉，入鍋煮一分鐘撈出。白菜切小塊待用。

鍋內加油，燒熱后倒入蛋液，炒成塊盛出。喜歡吃荷包蛋，可以直接打進鍋內煎成金黃的荷包蛋。

雞蛋處理好后倒入白菜，翻炒到白菜變軟。

接著倒入適量清水，放入木耳、鹽，大火煮到白菜軟爛。

最后倒入雞蛋，再加一點胡椒粉、雞精，煮一分鐘后關火，這道湯就做好了。

二、海帶丸子湯

做法：

海帶加清水浸泡，泡發后清洗干凈，切成小塊待用。

豬肉沖洗干凈，切成小塊，放進料理機打成肉泥，處理好后裝進碗內。

加入姜蓉、蔥末、鹽、白胡椒粉、生抽、雞精、雞蛋、淀粉，朝著一個方向攪拌上勁。

鍋內加水，煮開后放入海帶，大火煮五分鐘。

時間到后轉小火，團出丸子放進鍋內，一直保持小火煮到丸子浮起來。

最后轉中火煮一會兒，煮到丸子熟透，加一點鹽、胡椒粉調味，出鍋后加些蔥花即可。

三、蝦仁豆腐湯

做法：

大蝦去掉蝦頭、蝦殼、蝦線，處理好后沖洗干凈，瀝干水分，再加入料酒、鹽抓拌均勻，腌制五分鐘，蝦頭清洗干凈瀝干水分。

嫩豆腐沖洗一下，切成小丁待用。姜絲、蒜片、蔥花切好待用。

鍋內加油，燒熱后放入蒜片、姜絲爆鍋，再倒入蝦頭煎一下，蝦油出來后去掉蝦頭，放入蝦仁翻炒，炒到變色后加熱水。

再放入豆腐，大火煮開。最后加一點鹽調味，出鍋后放些蔥花即可。

四、番茄魚片湯

做法：

魚肉片成魚片，加水抓洗一遍，處理后瀝干水分，加入鹽、胡椒粉、淀粉抓拌均勻，腌制十分鐘。

番茄清洗干凈，頂部劃十字刀，入鍋煮一分鐘，時間到后把外皮去掉，再切成小塊待用。

鍋內加油，燒熱后放入番茄翻炒，加少許鹽炒出汁水，再放入適量番茄醬翻炒均勻。

接著加入開水，大火煮兩分鐘，再轉小火，放入魚片，煮到顏色變白。

最后加少許雞精，撒點蔥花出鍋。

五、酸湯牛肉

做法：

準備一塊牛里脊、一個西紅柿、一把金針菇。

牛里脊沖洗一下，切成比較薄的片，再加水抓洗幾遍，去掉血水。

然后加入料酒、胡椒粉、生抽、蠔油、淀粉抓拌均勻，再加一勺油攪拌均勻，腌制十五分鐘。

西紅柿洗凈去皮，金針菇去掉根部洗凈，香蔥切蔥花，生姜切絲。

鍋內加油，燒熱后放入姜絲爆香，再倒入番茄翻炒，炒出汁水。

接著倒入適量清水，大火煮開，放入金針菇煮一分鐘，再倒入牛肉快速攪散。

牛肉煮熟后，加鹽調味，再撒點蔥花即可。

以上五道湯營養高，多給孩子做，促進身高發育，快行動起來吧。我的分享就到這里了，喜歡我，就請關注我吧。