相信很多人都喜歡吃土豆吧，土豆美味又營養，做一些酸辣土豆絲都是非常好吃的。但是很多人都會發現，我們每次買回來的一個土豆，如果買多了吃不完，沒放上幾天就發芽了，發芽的土豆是吃不了的，我們該如何保存？只要用上這幾個方法，土豆半年都不會壞不發芽，冬天不怕漲價了，趕緊跟著一起來看一下吧。

保存土豆的第一個方法，想要土豆保存更長時間，首先我們要準備一個紙箱子，然后在底部墊上我們的報紙，然后我們就可以將我們的小蘇打撒在我們的報紙上面哦，我們撒均勻一點。

然后就可以這樣我們的土豆放上去了，土豆放好之后，我們就可以在上面蓋上一層報紙，這樣子我們一層土豆一層報紙的給他放上去，我們在最后，再給他墊上一層報紙的，這樣子更利于土豆的保存，我們蓋好之后，將箱子用上透明膠帶給它密封起來嘍。

為什麼要用上小蘇打保存土豆？因為我們小蘇打的當中物質可以很好的抑制土豆發芽，而且我們再用上報紙可以鎖住土豆的水分，可以防止土豆干癟，再用上我們的一個紙箱子的話，箱子我們土豆就不會壞掉，也不會發芽，最后我們就可以將土豆放在陰涼避光處，土豆放在一年時間不發芽不發青，依舊新鮮哦。

保存土豆的第二個方法，我們可以借助蘋果，蘋果當中的乙烯氣體可以催熟水果，當然也可以抑制土豆發芽。我們只需要準備一個紙箱子，將土豆跟蘋果一起放進去，然后我們就可以將箱子用上透明膠帶給它密封起來，放在陰涼通風的地方就可以了，讓蘋果抑制土豆發芽，土豆放上一年時間都不會壞掉。

第三個方法，首先我們要將剛買回來的土豆放在陽台晾干水分，這樣子更利于土豆的一個保存哦。土豆全部晾干水分好之后，我們就可以用上保鮮膜，在土豆上方包裹幾圈，這樣子包裹延實就可以了。

所有的方法，都可以用上這個方法包裹住，土豆全包好保鮮膜之后，我們就可以將他們放進一個黑色塑料袋當中，然后我們排出袋內空氣扎緊袋口，通過保鮮膜包裹，可以很好的防止土豆水分流失。最后就可以放置在陰涼通風的地方了，這樣土豆就不會發芽不干癟嘍，放上一年時間都不會壞掉。