導語：立春將至，抓住孩子「長高黃金期」，常吃4種食物，孩子猛躥個兒

立春一到，意味著春天來了，到處都是一派生機勃勃的景象，也是孩子一年當中長高的黃金期，家長要抓住機會，不要輕易錯過。為了幫助孩子長高個兒，家長可以在飲食方面多下功夫，孩子吃得好長得快。

立春將至，抓住孩子長高黃金期，常吃4種食物，孩子猛躥個兒！這些食物營養高，富含鈣、蛋白質、維生素等營養物質，經常給孩子吃助力身高發育，個子蹭蹭長，快來看看吧。

一、香菇

推薦做法：香菇炒肉片

新鮮香菇清洗干凈，切成薄片待用。蒜片、蔥花切好待用。

豬里脊沖洗干凈，切成薄片，加入鹽、白胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均勻，腌制十分鐘。

鍋內加油燒熱潤鍋，再倒出熱油倒入涼油，燒到五成熱時倒入肉片，快速滑炒，肉片散開并變色后盛出。

留底油放入蒜片爆香，再倒入香菇翻炒，快速炒軟，若鍋內太干，可以淋點清水。

炒好后倒入肉片，加入生抽、蠔油快速翻炒均勻，最后撒點蔥花，這道菜就做好了。

二、豌豆

推薦做法：豌豆炒肉末

新鮮豌豆去掉外殼，剝好后沖洗干凈，瀝干水分待用。胡蘿卜去皮洗凈，切成小丁待用。

五花肉或者雞胸肉沖洗干凈，切成肉末，加入鹽、生抽、淀粉攪拌均勻，再加一點油攪拌均勻待用。

熱鍋涼油倒入肉末，快速炒散，炒到變色后盛出。

留底油倒入胡蘿卜丁、豌豆翻炒，炒到豌豆顏色變深，加入鹽、水混合均勻，蓋上蓋子燜一會兒。

豌豆熟后倒入肉末，再加一點生抽、雞精，快速翻炒幾下出鍋。

三、海帶

推薦做法：海帶排骨湯

海帶清洗干凈，切成小塊待用。玉米洗凈，切小段待用。排骨剁成小塊，浸泡半個小時，再清洗干凈。

排骨倒進鍋內，加入清水、料酒，大火煮出浮沫，撇干凈后撈出排骨，再用溫水洗凈。

排骨倒進砂鍋，放入蔥段、姜片、玉米，倒入足量熱水，大火煮開。

接著轉小火煮四五十分鐘，排骨熟透后去掉蔥姜，再放入海帶，繼續煮二十分鐘。

最后加鹽，這道湯就做好了。

四、豆腐

推薦做法：蝦仁豆腐蒸雞蛋

大蝦剝成蝦仁，去掉蝦線，沖洗后瀝干水分，再切成小丁裝進碗內，加入料酒、胡椒粉、鹽抓拌均勻，腌制片刻。

嫩豆腐沖洗一下，切成小丁放進深盤內待用。

雞蛋打進碗中，加一點鹽充分攪拌，再加入適量溫水攪拌均勻，用勺子將浮沫撇掉。

蛋液倒進裝有豆腐的盤內，蓋上保鮮膜或者盤子，入鍋蒸八分鐘。

時間到后，將蝦仁放進去，再繼續蒸三到五分鐘。最后放些蒸魚豉油、香油、蔥花，這道菜就做好了。

以上四種食物，看著普通卻營養高，常給孩子吃補鈣補蛋白，促進身高發育猛躥個兒，快行動起來吧。我的分享就到這里了，喜歡我，就請關注我吧。