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【美食】懶人版醬香餅,完爆路邊攤一學就會,做法簡單,酥脆有嚼勁
2023/01/09

哈嘍,大家好吖!

早餐總是喜歡吃點讓自己飽腹時間長點的早餐,這樣一上午才不會覺得餓,一般我家都是吃點麵包或者饅頭片再或者是手抓餅,但是自從學會做這個懶人醬香餅,我家一周都要吃好幾次,不僅做法簡單,而且酥酥脆脆的特別好吃。

那今天分享巨好吃的懶人版醬香餅做法,醬香濃郁,餅皮酥脆可口,秒殺路邊攤,做法簡單,喜歡的趕緊學起來吧!

食材

手抓餅、蒜末、小蔥、熟芝麻

做法

1、調個醬汁:碗中➕豆瓣醬1勺➕黃豆醬1勺➕蕃茄醬1勺➕蠔油半勺➕五香粉1勺➕白糖1勺➕澱粉1勺➕清水半碗拌勻

2、鍋中油熱炒香蒜末,倒入醬汁煮開,煮至濃稠即可

3、手抓餅無需放油,小火煎至兩面金黃酥脆,刷醬汁,撒芝麻和蔥花完成

切塊就可以吃起了~

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