導語：「腸道」最愛這5種食物，建議經常吃，潤腸通便，開胃化食一身輕

春節期間，家家都吃的很好，雞鴨魚肉樣樣全，吃得人特別過癮，但是每天這麼吃，對身體沒有好處，從現在開始要注意飲食調節，懂得葷素搭配，多吃清腸菜，把腸道內的垃圾及時排掉，擁有健康的身體。腸道最愛這5種食物，建議經常吃，潤腸通便，開胃化食一身輕！快來看看具體指什麼？別不懂。

一、茼蒿

推薦做法：蒸茼蒿

茼蒿清洗幾遍，洗凈后瀝干水分，葉子上的水分越少越好。

處理好后裝進大盆，倒入一勺玉米面混合均勻，再分次加入面粉攪拌，讓茼蒿的每一處都裹上面粉，保持干燥，這樣蒸出來不會粘連。

蒸鍋內加水，大火煮開。茼蒿放入蒸屜，再放上蒸鍋，大火蒸三五分鐘，蒸好后取出，輕輕抖散，放進盤內或者碗內裝好。

空碗里放入蒜泥、生抽、醋、辣椒油攪拌均勻，蘸著吃就可以了。

二、韭菜

推薦做法：韭菜豆芽炒香干

準備好食材，分別有韭菜、黃豆芽、香干、小米椒、大蒜。韭菜摘凈洗凈，瀝干水分待用。

韭菜瀝水后切成小段；黃豆芽沖洗一下，瀝干水分；香干洗凈切小條；小米椒切小圈；大蒜切末。

鍋內加油，燒熱后倒入蒜末、小米椒圈爆香，再倒入豆芽翻炒，炒到體積縮小。

接著倒入香干，加入鹽、生抽繼續翻炒片刻，豆芽斷生為止。

最后倒入韭菜快炒幾下，再加入少許雞精翻炒均勻，這道菜就做好了。

三、菠菜

推薦做法：涼拌菠菜粉絲

粉絲裝進碗內，倒入適量溫水浸泡。菠菜去掉根部，摘掉壞葉，清洗幾遍待用。

鍋內加水，煮開后倒入粉絲，煮到合適的口感撈出。再將菠菜倒進鍋內，煮一分鐘后撈出，過涼擠干水分。

菠菜、粉絲放在大碗內，再放入蒜末、鹽、白糖、生抽、米醋、雞精、香油、辣椒油、油炸花生米攪拌均勻，這道菜就做好了，爽口開胃。

四、西藍花

推薦做法：西藍花炒木耳

準備好食材，分別有西藍花、木耳、胡蘿卜。木耳提前加水浸泡，用溫水可以縮短泡發時間。

西藍花剪成小朵，清洗兩遍待用。木耳洗凈待用。胡蘿卜去皮洗凈，切成薄片待用。

鍋內加水，燒開后倒入西藍花，煮一分鐘撈出，再倒入木耳，煮兩分鐘撈出。

鍋內加油，燒熱后倒入蒜末爆香，再倒入胡蘿卜翻炒，炒半分鐘后倒入西藍花、木耳翻炒均勻。

最后加入鹽、雞精，再翻炒片刻，食材斷生即可出鍋。

五、芹菜

推薦做法：芹菜炒香菇

香芹清洗干凈，切成小段，較粗的部分和較細的部分分開放。香菇洗凈，切成薄片待用。

鍋內加油，燒熱后倒入香菇翻炒，直到炒軟。

然后倒入芹菜粗的部分翻炒，炒半分鐘，再倒入細的部分炒十幾秒。

接著加鹽、雞精快炒幾下，這道菜就做好了。

腸道愛這5種食物，建議大家春節期間多吃些，保持腸道暢通，一身輕松，行動起來吧。我的分享就到這里了，喜歡我，就請關注我吧。