導語:「腸道」最愛這5種食物,建議經常吃,潤腸通便,開胃化食一身輕
春節期間,家家都吃的很好,雞鴨魚肉樣樣全,吃得人特別過癮,但是每天這麼吃,對身體沒有好處,從現在開始要注意飲食調節,懂得葷素搭配,多吃清腸菜,把腸道內的垃圾及時排掉,擁有健康的身體。腸道最愛這5種食物,建議經常吃,潤腸通便,開胃化食一身輕!快來看看具體指什麼?別不懂。
一、茼蒿
推薦做法:蒸茼蒿
茼蒿清洗幾遍,洗凈后瀝干水分,葉子上的水分越少越好。
處理好后裝進大盆,倒入一勺玉米面混合均勻,再分次加入面粉攪拌,讓茼蒿的每一處都裹上面粉,保持干燥,這樣蒸出來不會粘連。
蒸鍋內加水,大火煮開。茼蒿放入蒸屜,再放上蒸鍋,大火蒸三五分鐘,蒸好后取出,輕輕抖散,放進盤內或者碗內裝好。
空碗里放入蒜泥、生抽、醋、辣椒油攪拌均勻,蘸著吃就可以了。
二、韭菜
推薦做法:韭菜豆芽炒香干
準備好食材,分別有韭菜、黃豆芽、香干、小米椒、大蒜。韭菜摘凈洗凈,瀝干水分待用。
韭菜瀝水后切成小段;黃豆芽沖洗一下,瀝干水分;香干洗凈切小條;小米椒切小圈;大蒜切末。
鍋內加油,燒熱后倒入蒜末、小米椒圈爆香,再倒入豆芽翻炒,炒到體積縮小。
接著倒入香干,加入鹽、生抽繼續翻炒片刻,豆芽斷生為止。
最后倒入韭菜快炒幾下,再加入少許雞精翻炒均勻,這道菜就做好了。
三、菠菜
推薦做法:涼拌菠菜粉絲
粉絲裝進碗內,倒入適量溫水浸泡。菠菜去掉根部,摘掉壞葉,清洗幾遍待用。
鍋內加水,煮開后倒入粉絲,煮到合適的口感撈出。再將菠菜倒進鍋內,煮一分鐘后撈出,過涼擠干水分。
菠菜、粉絲放在大碗內,再放入蒜末、鹽、白糖、生抽、米醋、雞精、香油、辣椒油、油炸花生米攪拌均勻,這道菜就做好了,爽口開胃。
四、西藍花
推薦做法:西藍花炒木耳
準備好食材,分別有西藍花、木耳、胡蘿卜。木耳提前加水浸泡,用溫水可以縮短泡發時間。
西藍花剪成小朵,清洗兩遍待用。木耳洗凈待用。胡蘿卜去皮洗凈,切成薄片待用。
鍋內加水,燒開后倒入西藍花,煮一分鐘撈出,再倒入木耳,煮兩分鐘撈出。
鍋內加油,燒熱后倒入蒜末爆香,再倒入胡蘿卜翻炒,炒半分鐘后倒入西藍花、木耳翻炒均勻。
最后加入鹽、雞精,再翻炒片刻,食材斷生即可出鍋。
五、芹菜
推薦做法:芹菜炒香菇
香芹清洗干凈,切成小段,較粗的部分和較細的部分分開放。香菇洗凈,切成薄片待用。
鍋內加油,燒熱后倒入香菇翻炒,直到炒軟。
然后倒入芹菜粗的部分翻炒,炒半分鐘,再倒入細的部分炒十幾秒。
接著加鹽、雞精快炒幾下,這道菜就做好了。
腸道愛這5種食物,建議大家春節期間多吃些,保持腸道暢通,一身輕松,行動起來吧。我的分享就到這里了,喜歡我,就請關注我吧。
代表者: 土屋千冬
郵便番号:114-0001
住所:東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金:2,000,000円
設立日:2023年03月07日