成熟的枇杷不但吃起來又香又甜，汁水充盈，營養也是非常豐富的，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等，具有潤肺、止咳、止渴的功效。枇杷除了鮮吃，還可以做成罐頭或者釀酒，都非常的美味。所以我每年都要買上好多的枇杷，鮮吃、做罐頭、釀酒，一次吃個過癮。

今天就教大家5個選購枇杷的方法和小竅門，學會了以後保證一挑一個准，挑到的枇杷都又香又甜，非常的好吃，一起來看一下吧。買枇杷不會選？教你5招，簡單實用，挑到的枇杷都又香又甜汁水多。

1、看顏色

首先就要觀察一下枇杷的顏色，成熟的枇杷顏色是金黃色的，而且富有光澤。而如果你看到淡黃色或者青黃色的枇杷，這樣的就是還沒有完全成熟的，或者是缺乏光照造成的，最好不要購買，這樣的吃起來口感會比較酸。

2、看形狀

枇杷一般都是呈橢球形的，頂部比底部略小一點，表面突出微微鼓起是最好的，這樣的枇杷果肉更豐富，而且受光面積比較大，糖份就會更高，吃起來更甜。買枇杷的時候還要觀察一下枇杷底部的肚臍形狀，呈五角星形狀的枇杷會非常的香甜可口，但是如果是聚集在一起的，這樣的枇杷一般汁水水，而且不夠甜，這樣的枇杷最好不要購買。

3、看大小

買枇杷最好選擇大小比較適中的，太小的枇杷會比較酸，太大的枇杷甜度會不夠，都不推薦選購。

4、看果皮絨毛

新鮮的枇杷果皮上都是有一層絨毛的，這是枇杷的保護膜。如果枇杷果皮上的絨毛細膩完整，就表示枇杷比較新鮮，可以購買。但是如果枇杷果皮上沒有絨毛或者表皮受損，這就表示枇杷新鮮度不夠，不建議購買。

5、摸軟硬

買枇杷的時候，我們還可以用手輕輕捏一下，感受一下枇杷的軟硬程度。成熟的枇杷捏起來比較軟，富有彈性。如果太硬的話一般都成熟度不夠，會很酸；太軟也不行，說明不新鮮了，太硬或者太軟都不建議購買。