大蔥是我們經常會買的一種食材，尤其是北方的朋友們更喜歡把大蔥買回家。但是對于南方朋友說，大蔥買回來如果吃不完保存是一件比較麻煩的事，到底怎麼保存大蔥才讓它不容易腐爛呢？今天金芒美食就教大家四個小方法，保存半年都不會壞。如果想知道怎麼做的話，趕緊跟著金芒美食一起來看看吧。

第一種方法，我們把大蔥買回來之後，一定要把它表面的泥土給清洗乾淨。洗乾淨之後一定要把它的水分也給擦乾淨了，不然後續的話很容易腐爛。

第二種方法，我們可以找來一個桶或者花盆，先把大蔥捆綁起來再放到桶裡面埋起來，這樣子它就沒有那麼容易壞了。如果家裡沒有泥土的話可以用報紙包住它的根部，這樣也沒有那麼容易壞，但是我們一定要放到乾燥的環境下儲存。

第三種方法，我們可以將大蔥用紙一根一根地包起來，這樣子的話可能會用到很多紙。包好之後我們可以放到紙箱裡面，這樣子就可以保存很久啦。因為紙箱有吸附潮氣的功能，所以我們的大蔥放在裡面也不容易腐爛。

最後一種方法，如果大家家裡沒有紙或者沒有空餘的桶的話，我們就可以把它切成小段，再用保鮮膜包裹起來，放到冰箱的冷凍層裡面就可以了，特別的方便。在這裡金芒美食也要提醒朋友們，大家最好是吃多少買多少，不然的話容易造成浪費。新鮮的大蔥我們直接蘸醬吃也是很方便的，如果不喜歡生吃的話，也可以拿來炒一些雞蛋或者豆腐都是特別美味的。

今天享的保存大蔥的方法不知道大家學會了沒有呢？如果家裡買多了大蔥的話，就可以學這幾個小方法了。今天的文章到這也結束了，如果喜歡的文章，別忘了點贊評論轉發關注安排起來喲，我們下期再見了。