主食菜譜

一個人的午飯我從不點外賣，教你廣東蒸米粉，省時省力，太香了

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晚飯別發愁了，做鹵肉飯太省事了！一次多做點，想吃隨時有

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秋天遇到紅薯葉別手軟，農村遍地是，不花1分錢，多囤一些特解饞

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生粉和澱粉究竟有什麼區別？大廚：不要混淆，搞錯了會壞掉一鍋菜！

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大蝦直接放冰箱就錯了，多加一樣東西保存，3個月也新鮮

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花甲這樣做比炒的更好吃，加1把金針菇，6分鐘出鍋，太鮮了

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炒麵條時，步驟很重要，教你正確方法，不粘鍋不成團，根根分明口感勁道

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60年醃咸鴨蛋老方子，100%出油起沙，方法簡單，看完了就會

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給魚去腥切記放鹽和料酒，正確做法告訴你，鮮嫩無腥味

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蒜蓉辣醬的家常做法，老媽用了30年的秘方，一看就會，拌啥都好吃

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